| Водоросль нори | 17 г |
| Кунжут, семя | 22 г |
| Масло подсолнечное | 30 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 629.6 ккал | 1684 ккал | 37.4% | 5.9% | 267 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 3.5% | 452 г |
| Жиры | 56.5 г | 56 г | 100.9% | 16% | 99 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 1% | 1634 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 1.4% | 1176 г |
| Вода | 2.8 г | 2273 г | 0.1% | 81179 г | |
| Зола | 5.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.388 мг | 1.5 мг | 25.9% | 4.1% | 387 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.11 мг | 1.8 мг | 6.1% | 1% | 1636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.703 мг | 15 мг | 4.7% | 0.7% | 2134 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3917 мг | 20 мг | 17% | 2.7% | 590 г |
| Ниацин | 1.222 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 152.24 мг | 2500 мг | 6.1% | 1% | 1642 г |
| Кальций, Ca | 465.72 мг | 1000 мг | 46.6% | 7.4% | 215 г |
| Магний, Mg | 165.92 мг | 400 мг | 41.5% | 6.6% | 241 г |
| Натрий, Na | 1635.83 мг | 1300 мг | 125.8% | 20% | 79 г |
| Сера, S | 7.5 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.1% | 13333 г |
| Фосфор, P | 223.1 мг | 800 мг | 27.9% | 4.4% | 359 г |
| Хлор, Cl | 2487.08 мг | 2300 мг | 108.1% | 17.2% | 92 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.01 мг | 18 мг | 27.8% | 4.4% | 359 г |
| Кобальт, Co | 0.625 мкг | 10 мкг | 6.3% | 1% | 1600 г |
| Марганец, Mn | 0.0104 мг | 2 мг | 0.5% | 0.1% | 19231 г |
| Медь, Cu | 11.29 мкг | 1000 мкг | 1.1% | 0.2% | 8857 г |
| Молибден, Mo | 4.583 мкг | 70 мкг | 6.5% | 1% | 1527 г |
| Цинк, Zn | 0.025 мг | 12 мг | 0.2% | 48000 г | |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 3.117 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.641 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.581 г | ~ | |||
| Валин | 0.271 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.146 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.239 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.409 г | ~ | |||
| Лизин | 0.169 г | ~ | |||
| Метионин | 0.171 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.266 г | ~ | |||
| Треонин | 0.235 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.27 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.489 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 3.937 г | ~ | |||
| Аланин | 0.239 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.509 г | ~ | |||
| Глицин | 0.423 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.206 г | ~ | |||
| Пролин | 0.229 г | ~ | |||
| Серин | 0.289 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.219 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.096 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 6 г | от 4.7 до 16.8 г | 100% | 15.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 64.167 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.283 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.672 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 5.958 г | min 16.8 г | 35.5% | 5.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.031 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 5.928 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.989 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.5% | 8.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 5.989 г | ~ |
Энергетическая ценность Гомасио составляет 629,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».