| Филе курицы | 252 г |
| Вода | 752 г |
| Соль поваренная пищевая | 15 г |
Варить мясо в подсоленой воде 40 - 50минут
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 34.6 ккал | 1684 ккал | 2.1% | 6.1% | 4867 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 19.7% | 1462 г |
| Жиры | 0.6 г | 56 г | 1.1% | 3.2% | 9333 г |
| Углеводы | 2.1 г | 219 г | 1% | 2.9% | 10429 г |
| Вода | 73.8 г | 2273 г | 3.2% | 9.2% | 3080 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.13 мг | 2500 мг | 1923077 г | ||
| Кальций, Ca | 8.74 мг | 1000 мг | 0.9% | 2.6% | 11442 г |
| Магний, Mg | 1.06 мг | 400 мг | 0.3% | 0.9% | 37736 г |
| Натрий, Na | 570.49 мг | 1300 мг | 43.9% | 126.9% | 228 г |
| Сера, S | 3.39 мг | 1000 мг | 0.3% | 0.9% | 29499 г |
| Фосфор, P | 1.1 мг | 800 мг | 0.1% | 0.3% | 72727 г |
| Хлор, Cl | 879.69 мг | 2300 мг | 38.2% | 110.4% | 261 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.044 мг | 18 мг | 0.2% | 0.6% | 40909 г |
| Кобальт, Co | 0.221 мкг | 10 мкг | 2.2% | 6.4% | 4525 г |
| Марганец, Mn | 0.0049 мг | 2 мг | 0.2% | 0.6% | 40816 г |
| Медь, Cu | 4.43 мкг | 1000 мкг | 0.4% | 1.2% | 22573 г |
| Молибден, Mo | 1.619 мкг | 70 мкг | 2.3% | 6.6% | 4324 г |
| Фтор, F | 73.8 мкг | 4000 мкг | 1.8% | 5.2% | 5420 г |
| Цинк, Zn | 0.0088 мг | 12 мг | 0.1% | 0.3% | 136364 г |
Энергетическая ценность вареная грудка составляет 34,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».