| Подсолнечник, семечки | 260 г |
| Арахис | 100 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Вода | 10 г |
| Мед пчелиный | 70 г |
| Сахар песок | 30 г |
Приготовление: 1.Возьмите такие продукты: семечки подсолнечника очищенные, арахис, воду, масло подсолнечное, мед, сахар. 2.Первым делом нужно подготовить арахис и семечки. Арахис насыпаем на сковороду и, постоянно помешивая, на небольшом огне хорошо подсушиваем. Готовые орешки остужаем и очищаем от шелухи. Для халвы можно использовать цельный орех или разломать на половинки. Думаю, можно даже измельчить немного мельче, это на ваш вкус. 3.Семечки насыпаем на сковородку и таким же образом подсушиваем на небольшом огне. 4.Горячие семечки помещаем в чашу блендера и измельчаем до состояния ...
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 532 ккал | 1684 ккал | 31.6% | 5.9% | 317 г |
| Белки | 16.8 г | 76 г | 22.1% | 4.2% | 452 г |
| Жиры | 40.2 г | 56 г | 71.8% | 13.5% | 139 г |
| Углеводы | 25.7 г | 219 г | 11.7% | 2.2% | 852 г |
| Пищевые волокна | 4.4 г | 20 г | 22% | 4.1% | 455 г |
| Вода | 10.6 г | 2273 г | 0.5% | 0.1% | 21443 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 2.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 2.7 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.1% | 33333 г |
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| Витамин В1, тиамин | 1.152 мг | 1.5 мг | 76.8% | 14.4% | 130 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.125 мг | 1.8 мг | 6.9% | 1.3% | 1440 г |
| Витамин В4, холин | 40.78 мг | 500 мг | 8.2% | 1.5% | 1226 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.999 мг | 5 мг | 20% | 3.8% | 501 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.816 мг | 2 мг | 40.8% | 7.7% | 245 г |
| Витамин В9, фолаты | 175.146 мкг | 400 мкг | 43.8% | 8.2% | 228 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.4 мг | 90 мг | 1.6% | 0.3% | 6429 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 19.921 мг | 15 мг | 132.8% | 25% | 75 г |
| Витамин Н, биотин | 0.006 мкг | 50 мкг | 833333 г | ||
| Витамин РР, НЭ | 12.5 мг | 20 мг | 62.5% | 11.7% | 160 г |
| Ниацин | 8.25 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 492.98 мг | 2500 мг | 19.7% | 3.7% | 507 г |
| Кальций, Ca | 216.95 мг | 1000 мг | 21.7% | 4.1% | 461 г |
| Магний, Mg | 210.08 мг | 400 мг | 52.5% | 9.9% | 190 г |
| Натрий, Na | 93 мг | 1300 мг | 7.2% | 1.4% | 1398 г |
| Сера, S | 0.17 мг | 1000 мг | 588235 г | ||
| Фосфор, P | 362.7 мг | 800 мг | 45.3% | 8.5% | 221 г |
| Хлор, Cl | 2.8 мг | 2300 мг | 0.1% | 82143 г | |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 4.481 мг | 18 мг | 24.9% | 4.7% | 402 г |
| Йод, I | 0.29 мкг | 150 мкг | 0.2% | 51724 г | |
| Кобальт, Co | 0.044 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Марганец, Mn | 1.4636 мг | 2 мг | 73.2% | 13.8% | 137 г |
| Медь, Cu | 247.1 мкг | 1000 мкг | 24.7% | 4.6% | 405 г |
| Селен, Se | 30.208 мкг | 55 мкг | 54.9% | 10.3% | 182 г |
| Фтор, F | 16.67 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.1% | 23995 г |
| Цинк, Zn | 3.4027 мг | 12 мг | 28.4% | 5.3% | 353 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.835 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 19.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 5.074 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.587 г | ~ | |||
| Валин | 0.84 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.414 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.564 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.095 г | ~ | |||
| Лизин | 0.58 г | ~ | |||
| Метионин | 0.271 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.557 г | ~ | |||
| Треонин | 0.634 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.242 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.848 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.359 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 10.812 г | ~ | |||
| Аланин | 0.688 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.524 г | ~ | |||
| Глицин | 0.929 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.282 г | ~ | |||
| Пролин | 0.889 г | ~ | |||
| Серин | 0.704 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.513 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.283 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 20.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 121.4% | 22.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 112.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.021 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.863 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.535 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.152 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.406 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 11.288 г | min 16.8 г | 67.2% | 12.6% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 11.181 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.104 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 21.692 г | от 11.2 до 20.6 г | 105.3% | 19.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 21.596 г | ~ |
Энергетическая ценность Домашняя халва с арахисом составляет 532 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».