| Куриная грудка (филе) (Жарка) | 500 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Перец сладкий (Жарка) | 250 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 50 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 116.8 ккал | 1684 ккал | 6.9% | 5.9% | 1442 г |
| Белки | 18.5 г | 76 г | 24.3% | 20.8% | 411 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 5.7% | 1514 г |
| Углеводы | 2.4 г | 219 г | 1.1% | 0.9% | 9125 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 4.7% | 1818 г |
| Вода | 73.6 г | 2273 г | 3.2% | 2.7% | 3088 г |
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 156.5 мкг | 900 мкг | 17.4% | 14.9% | 575 г |
| бета Каротин | 0.566 мг | 5 мг | 11.3% | 9.7% | 883 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.065 мг | 1.5 мг | 4.3% | 3.7% | 2308 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.075 мг | 1.8 мг | 4.2% | 3.6% | 2400 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 7.1% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.24 мкг | 400 мкг | 1.3% | 1.1% | 7634 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.33 мг | 90 мг | 54.8% | 46.9% | 182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.501 мг | 15 мг | 10% | 8.6% | 999 г |
| Витамин Н, биотин | 0.08 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 62500 г |
| Витамин РР, НЭ | 10.0099 мг | 20 мг | 50% | 42.8% | 200 г |
| Ниацин | 6.512 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 288.22 мг | 2500 мг | 11.5% | 9.8% | 867 г |
| Кальций, Ca | 13.24 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.1% | 7553 г |
| Магний, Mg | 70.01 мг | 400 мг | 17.5% | 15% | 571 г |
| Натрий, Na | 164.62 мг | 1300 мг | 12.7% | 10.9% | 790 г |
| Сера, S | 6.41 мг | 1000 мг | 0.6% | 0.5% | 15601 г |
| Фосфор, P | 148.3 мг | 800 мг | 18.5% | 15.8% | 539 г |
| Хлор, Cl | 214.26 мг | 2300 мг | 9.3% | 8% | 1073 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 17.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.14 мг | 18 мг | 6.3% | 5.4% | 1579 г |
| Йод, I | 0.27 мкг | 150 мкг | 0.2% | 0.2% | 55556 г |
| Кобальт, Co | 8.49 мкг | 10 мкг | 84.9% | 72.7% | 118 г |
| Марганец, Mn | 0.0391 мг | 2 мг | 2% | 1.7% | 5115 г |
| Медь, Cu | 80 мкг | 1000 мкг | 8% | 6.8% | 1250 г |
| Молибден, Mo | 10.16 мкг | 70 мкг | 14.5% | 12.4% | 689 г |
| Никель, Ni | 0.266 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 42.3 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.75 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 145455 г |
| Хром, Cr | 22.38 мкг | 50 мкг | 44.8% | 38.4% | 223 г |
| Цинк, Zn | 1.2321 мг | 12 мг | 10.3% | 8.8% | 974 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.048 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.025 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.631 г | ~ | |||
| Валин | 1.157 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.174 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.007 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.763 г | ~ | |||
| Лизин | 2.35 г | ~ | |||
| Метионин | 0.401 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.774 г | ~ | |||
| Треонин | 0.989 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.339 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.945 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.747 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.059 г | ~ | |||
| Аланин | 1.16 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.729 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.821 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.533 г | ~ | |||
| Пролин | 0.9 г | ~ | |||
| Серин | 0.899 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.802 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.383 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 3.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.88 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5.329 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.52 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.189 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.019 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.265 г | min 16.8 г | 7.5% | 6.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.147 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.789 г | от 11.2 до 20.6 г | 16% | 13.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.762 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Филе кур. жареное с перцем составляет 116,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».