| Кабачок (Припускание) | 644 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 145 г |
| Молоко кипяченое 13.09 | 41 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 107 г |
| Чеснок луковица (Припускание) | 9 г |
| Масло подсолнечное | 8 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 43 г |
| Соль поваренная пищевая | 4 г |
| Сир руський Тульчинка | 74 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 96.2 ккал | 1684 ккал | 5.7% | 5.9% | 1751 г |
| Белки | 5.2 г | 76 г | 6.8% | 7.1% | 1462 г |
| Жиры | 5.9 г | 56 г | 10.5% | 10.9% | 949 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 2.4% | 4294 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.8% | 1538 г |
| Вода | 184 г | 2273 г | 8.1% | 8.4% | 1235 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 91.5 мкг | 900 мкг | 10.2% | 10.6% | 984 г |
| Ретинол | 0.042 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.123 мг | 5 мг | 2.5% | 2.6% | 4065 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.045 мг | 1.5 мг | 3% | 3.1% | 3333 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.142 мг | 1.8 мг | 7.9% | 8.2% | 1268 г |
| Витамин В4, холин | 46.7 мг | 500 мг | 9.3% | 9.7% | 1071 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 7.3% | 1425 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 8.7% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.687 мкг | 400 мкг | 4.2% | 4.4% | 2397 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.249 мкг | 3 мкг | 8.3% | 8.6% | 1205 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 12.52 мг | 90 мг | 13.9% | 14.4% | 719 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.401 мкг | 10 мкг | 4% | 4.2% | 2494 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.747 мг | 15 мг | 5% | 5.2% | 2008 г |
| Витамин Н, биотин | 4.232 мкг | 50 мкг | 8.5% | 8.8% | 1181 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.9815 мг | 20 мг | 9.9% | 10.3% | 1009 г |
| Ниацин | 0.525 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 245.87 мг | 2500 мг | 9.8% | 10.2% | 1017 г |
| Кальций, Ca | 115.62 мг | 1000 мг | 11.6% | 12.1% | 865 г |
| Магний, Mg | 15.46 мг | 400 мг | 3.9% | 4.1% | 2587 г |
| Натрий, Na | 297.02 мг | 1300 мг | 22.8% | 23.7% | 438 г |
| Сера, S | 64.13 мг | 1000 мг | 6.4% | 6.7% | 1559 г |
| Фосфор, P | 103.3 мг | 800 мг | 12.9% | 13.4% | 774 г |
| Хлор, Cl | 334.82 мг | 2300 мг | 14.6% | 15.2% | 687 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 55.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.007 мг | 18 мг | 5.6% | 5.8% | 1787 г |
| Йод, I | 4.49 мкг | 150 мкг | 3% | 3.1% | 3341 г |
| Кобальт, Co | 2.689 мкг | 10 мкг | 26.9% | 28% | 372 г |
| Марганец, Mn | 0.0466 мг | 2 мг | 2.3% | 2.4% | 4292 г |
| Медь, Cu | 35.01 мкг | 1000 мкг | 3.5% | 3.6% | 2856 г |
| Молибден, Mo | 1.837 мкг | 70 мкг | 2.6% | 2.7% | 3811 г |
| Никель, Ni | 0.401 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.52 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.985 мкг | 55 мкг | 10.9% | 11.3% | 919 г |
| Стронций, Sr | 0.68 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 16.11 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.4% | 24829 г |
| Хром, Cr | 1.07 мкг | 50 мкг | 2.1% | 2.2% | 4673 г |
| Цинк, Zn | 0.6691 мг | 12 мг | 5.6% | 5.8% | 1793 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.296 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.094 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.169 г | ~ | |||
| Валин | 0.151 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.067 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.122 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.214 г | ~ | |||
| Лизин | 0.182 г | ~ | |||
| Метионин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.133 г | ~ | |||
| Треонин | 0.122 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.041 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.13 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.214 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.159 г | ~ | |||
| Аланин | 0.14 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.241 г | ~ | |||
| Глицин | 0.084 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.371 г | ~ | |||
| Пролин | 0.088 г | ~ | |||
| Серин | 0.18 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.098 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 4.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 103.71 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.7 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.004 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.003 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.002 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.004 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.004 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.459 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.214 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.139 г | min 16.8 г | 6.8% | 7.1% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.074 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.01 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.826 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.4% | 7.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.801 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.012 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.022 г | ~ |
Энергетическая ценность Фриттата с кабачками в мультиварке составляет 96,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».