| Масло подсолнечное | 123.1 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 170 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 90 г |
| Корица | 1 г |
| Мускатный орех, молотый | 1 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 4 г |
| Морковь, красная (Запекание) | 150 г |
| Орех грецкий (Жарка) | 20 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Яблоки (Припускание) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 383.5 ккал | 1684 ккал | 22.8% | 5.9% | 439 г |
| Белки | 4.5 г | 76 г | 5.9% | 1.5% | 1689 г |
| Жиры | 19.4 г | 56 г | 34.6% | 9% | 289 г |
| Углеводы | 47.5 г | 219 г | 21.7% | 5.7% | 461 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 2.3% | 1111 г |
| Вода | 28 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8118 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 409.6 мкг | 900 мкг | 45.5% | 11.9% | 220 г |
| Ретинол | 0.027 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.001 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 2.278 мг | 5 мг | 45.6% | 11.9% | 219 г |
| бета Криптоксантин | 0.258 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.02 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.294 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 1% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.078 мг | 1.8 мг | 4.3% | 1.1% | 2308 г |
| Витамин В4, холин | 41.66 мг | 500 мг | 8.3% | 2.2% | 1200 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.31 мг | 5 мг | 6.2% | 1.6% | 1613 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.118 мг | 2 мг | 5.9% | 1.5% | 1695 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.27 мкг | 400 мкг | 2.8% | 0.7% | 3549 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 0.5% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.19 мг | 90 мг | 1.3% | 0.3% | 7563 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.262 мкг | 10 мкг | 2.6% | 0.7% | 3817 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 7.774 мг | 15 мг | 51.8% | 13.5% | 193 г |
| гамма Токоферол | 0.015 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 3.037 мкг | 50 мкг | 6.1% | 1.6% | 1646 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 0.7% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.4626 мг | 20 мг | 7.3% | 1.9% | 1367 г |
| Ниацин | 0.51 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 146.74 мг | 2500 мг | 5.9% | 1.5% | 1704 г |
| Кальций, Ca | 23.23 мг | 1000 мг | 2.3% | 0.6% | 4305 г |
| Кремний, Si | 0.901 мг | 30 мг | 3% | 0.8% | 3330 г |
| Магний, Mg | 16.75 мг | 400 мг | 4.2% | 1.1% | 2388 г |
| Натрий, Na | 170.83 мг | 1300 мг | 13.1% | 3.4% | 761 г |
| Сера, S | 40.38 мг | 1000 мг | 4% | 1% | 2476 г |
| Фосфор, P | 61.9 мг | 800 мг | 7.7% | 2% | 1292 г |
| Хлор, Cl | 24.16 мг | 2300 мг | 1.1% | 0.3% | 9520 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 322.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 21.06 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.268 мг | 18 мг | 7% | 1.8% | 1420 г |
| Йод, I | 3.2 мкг | 150 мкг | 2.1% | 0.5% | 4688 г |
| Кобальт, Co | 1.944 мкг | 10 мкг | 19.4% | 5.1% | 514 г |
| Литий, Li | 1.192 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.219 мг | 2 мг | 11% | 2.9% | 913 г |
| Медь, Cu | 70.11 мкг | 1000 мкг | 7% | 1.8% | 1426 г |
| Молибден, Mo | 4.722 мкг | 70 мкг | 6.7% | 1.7% | 1482 г |
| Никель, Ni | 3.873 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.17 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.346 мкг | 55 мкг | 9.7% | 2.5% | 1029 г |
| Титан, Ti | 2.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 31.25 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.2% | 12800 г |
| Хром, Cr | 1.77 мкг | 50 мкг | 3.5% | 0.9% | 2825 г |
| Цинк, Zn | 0.3931 мг | 12 мг | 3.3% | 0.9% | 3053 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.039 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 32.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.079 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.165 г | ~ | |||
| Валин | 0.129 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.056 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.102 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.174 г | ~ | |||
| Лизин | 0.13 г | ~ | |||
| Метионин | 0.061 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.103 г | ~ | |||
| Треонин | 0.097 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.031 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.106 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.184 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.16 г | ~ | |||
| Аланин | 0.105 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Глицин | 0.085 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.349 г | ~ | |||
| Пролин | 0.076 г | ~ | |||
| Серин | 0.14 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.078 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.041 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1 г | от 4.7 до 16.8 г | 21.3% | 5.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 67.95 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.117 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 32.609 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.5 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.375 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.808 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.052 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.114 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.867 г | min 16.8 г | 29% | 7.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.054 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.646 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.034 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.064 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 10.971 г | от 11.2 до 20.6 г | 98% | 25.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 10.764 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит для морковного торта составляет 383,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».