Мой здоровый рацион

Рецепт Отбивные из куриной грудки с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Отбивные из куриной грудки с сыром

Куриная грудка (филе) (Жарка) 500 г
Сыр голландский, круглый 108 г
Яйцо куриное жареное (яичница, без масла) 134 г
Майонез «Провансаль» 65 г
Пшеничная мука, первого сорта (Жарка) 77 г
Масло подсолнечное 34 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Запекание) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Отбивные из куриной грудки с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 275.6 ккал 1684 ккал 16.4% 6% 611 г
Белки 20.8 г 76 г 27.4% 9.9% 365 г
Жиры 17.9 г 56 г 32% 11.6% 313 г
Углеводы 7.6 г 219 г 3.5% 1.3% 2882 г
Вода 54 г 2273 г 2.4% 0.9% 4209 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 131.3 мкг 900 мкг 14.6% 5.3% 685 г
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.3% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.072 мг 1.5 мг 4.8% 1.7% 2083 г
Витамин В2, рибофлавин 0.193 мг 1.8 мг 10.7% 3.9% 933 г
Витамин В4, холин 112.27 мг 500 мг 22.5% 8.2% 445 г
Витамин В5, пантотеновая 0.874 мг 5 мг 17.5% 6.3% 572 г
Витамин В6, пиридоксин 0.401 мг 2 мг 20.1% 7.3% 499 г
Витамин В9, фолаты 10.964 мкг 400 мкг 2.7% 1% 3648 г
Витамин В12, кобаламин 0.731 мкг 3 мкг 24.4% 8.9% 410 г
Витамин C, аскорбиновая 0.74 мг 90 мг 0.8% 0.3% 12162 г
Витамин D, кальциферол 0.596 мкг 10 мкг 6% 2.2% 1678 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 5.097 мг 15 мг 34% 12.3% 294 г
Витамин Н, биотин 11.28 мкг 50 мкг 22.6% 8.2% 443 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 8.9834 мг 20 мг 44.9% 16.3% 223 г
Макроэлементы
Калий, K 234.21 мг 2500 мг 9.4% 3.4% 1067 г
Кальций, Ca 169.18 мг 1000 мг 16.9% 6.1% 591 г
Кремний, Si 0.306 мг 30 мг 1% 0.4% 9804 г
Магний, Mg 65.52 мг 400 мг 16.4% 6% 611 г
Натрий, Na 237.36 мг 1300 мг 18.3% 6.6% 548 г
Сера, S 203.21 мг 1000 мг 20.3% 7.4% 492 г
Фосфор, P 247 мг 800 мг 30.9% 11.2% 324 г
Хлор, Cl 92.71 мг 2300 мг 4% 1.5% 2481 г
Микроэлементы
Бор, B 7.6 мкг ~
Ванадий, V 10.22 мкг ~
Железо, Fe 1.578 мг 18 мг 8.8% 3.2% 1141 г
Йод, I 8.66 мкг 150 мкг 5.8% 2.1% 1732 г
Кобальт, Co 10.302 мкг 10 мкг 103% 37.4% 97 г
Марганец, Mn 0.1477 мг 2 мг 7.4% 2.7% 1354 г
Медь, Cu 96.59 мкг 1000 мкг 9.7% 3.5% 1035 г
Молибден, Mo 3.182 мкг 70 мкг 4.5% 1.6% 2200 г
Селен, Se 7.224 мкг 55 мкг 13.1% 4.8% 761 г
Фтор, F 98.81 мкг 4000 мкг 2.5% 0.9% 4048 г
Хром, Cr 7.24 мкг 50 мкг 14.5% 5.3% 691 г
Цинк, Zn 2.293 мг 12 мг 19.1% 6.9% 523 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 138.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Отбивные из куриной грудки с сыром составляет 275,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов