| Бедро "Особое" | 514 г |
| Картофель | 290 г |
| Вода | 1660 г |
| Суп гороховый | 58 г |
| Лук репчатый | 42 г |
| Укроп, свежий | 7 г |
| Соль поваренная пищевая | 20 г |
В воду положить мясо и варить 15 - 20 минут. Затем добавить картофель, порезанный кубиками и варить 20минут. Затем всыпать концентрат "Суп гороховый" и варить 10 - минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 46.1 ккал | 1684 ккал | 2.7% | 5.9% | 3653 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 11.7% | 1854 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 10.4% | 2074 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 3% | 7065 г |
| Пищевые волокна | 0.2 г | 20 г | 1% | 2.2% | 10000 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 7.2% | 3051 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.4 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.4% | 64286 г |
| бета Каротин | 0.002 мг | 5 мг | 250000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 2% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.009 мг | 1.8 мг | 0.5% | 1.1% | 20000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.036 мг | 5 мг | 0.7% | 1.5% | 13889 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.036 мг | 2 мг | 1.8% | 3.9% | 5556 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.447 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.9% | 27643 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.63 мг | 90 мг | 2.9% | 6.3% | 3422 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.014 мг | 15 мг | 0.1% | 0.2% | 107143 г |
| Витамин Н, биотин | 0.026 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 192308 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2138 мг | 20 мг | 1.1% | 2.4% | 9355 г |
| Ниацин | 0.149 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 68.47 мг | 2500 мг | 2.7% | 5.9% | 3651 г |
| Кальций, Ca | 7.91 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.7% | 12642 г |
| Магний, Mg | 3.76 мг | 400 мг | 0.9% | 2% | 10638 г |
| Натрий, Na | 300.17 мг | 1300 мг | 23.1% | 50.1% | 433 г |
| Сера, S | 6.67 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.5% | 14993 г |
| Фосфор, P | 8.2 мг | 800 мг | 1% | 2.2% | 9756 г |
| Хлор, Cl | 468.54 мг | 2300 мг | 20.4% | 44.3% | 491 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 102.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 16.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 16.68 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.155 мг | 18 мг | 0.9% | 2% | 11613 г |
| Йод, I | 0.61 мкг | 150 мкг | 0.4% | 0.9% | 24590 г |
| Кобальт, Co | 0.756 мкг | 10 мкг | 7.6% | 16.5% | 1323 г |
| Литий, Li | 8.618 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0291 мг | 2 мг | 1.5% | 3.3% | 6873 г |
| Медь, Cu | 20 мкг | 1000 мкг | 2% | 4.3% | 5000 г |
| Молибден, Mo | 1.745 мкг | 70 мкг | 2.5% | 5.4% | 4011 г |
| Никель, Ni | 0.608 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 63.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.034 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 161765 г |
| Фтор, F | 67.93 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 3.7% | 5888 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 5% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.0612 мг | 12 мг | 0.5% | 1.1% | 19608 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.681 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.085 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.014 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.142 г | ~ | |||
| Аланин | 0.012 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.03 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.034 г | ~ | |||
| Пролин | 0.011 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.011 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.009 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп гороховый составляет 46,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».