| Картофель (Жарка) | 1725 г |
| Масло пальмовое | 71 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 205.2 ккал | 1684 ккал | 12.2% | 5.9% | 821 г |
| Белки | 3.6 г | 76 г | 4.7% | 2.3% | 2111 г |
| Жиры | 8.4 г | 56 г | 15% | 7.3% | 667 г |
| Углеводы | 28.7 г | 219 г | 13.1% | 6.4% | 763 г |
| Пищевые волокна | 2.6 г | 20 г | 13% | 6.3% | 769 г |
| Вода | 49.7 г | 2273 г | 2.2% | 1.1% | 4573 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 5.7 мкг | 900 мкг | 0.6% | 0.3% | 15789 г |
| бета Каротин | 0.038 мг | 5 мг | 0.8% | 0.4% | 13158 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.181 мг | 1.5 мг | 12.1% | 5.9% | 829 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.115 мг | 1.8 мг | 6.4% | 3.1% | 1565 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.566 мг | 5 мг | 11.3% | 5.5% | 883 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.566 мг | 2 мг | 28.3% | 13.8% | 353 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.082 мкг | 400 мкг | 3.8% | 1.9% | 2652 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.85 мг | 90 мг | 20.9% | 10.2% | 477 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.757 мг | 15 мг | 18.4% | 9% | 544 г |
| Витамин Н, биотин | 0.189 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 26455 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3934 мг | 20 мг | 17% | 8.3% | 589 г |
| Ниацин | 2.328 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 856.66 мг | 2500 мг | 34.3% | 16.7% | 292 г |
| Кальций, Ca | 16.02 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6242 г |
| Магний, Mg | 34.69 мг | 400 мг | 8.7% | 4.2% | 1153 г |
| Натрий, Na | 7.54 мг | 1300 мг | 0.6% | 0.3% | 17241 г |
| Сера, S | 60.33 мг | 1000 мг | 6% | 2.9% | 1658 г |
| Фосфор, P | 93.1 мг | 800 мг | 11.6% | 5.7% | 859 г |
| Хлор, Cl | 109.34 мг | 2300 мг | 4.8% | 2.3% | 2104 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 1621.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 216.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 280.9 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.273 мг | 18 мг | 7.1% | 3.5% | 1414 г |
| Йод, I | 9.43 мкг | 150 мкг | 6.3% | 3.1% | 1591 г |
| Кобальт, Co | 9.426 мкг | 10 мкг | 94.3% | 46% | 106 г |
| Литий, Li | 145.164 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.3205 мг | 2 мг | 16% | 7.8% | 624 г |
| Медь, Cu | 263.93 мкг | 1000 мкг | 26.4% | 12.9% | 379 г |
| Молибден, Mo | 15.082 мкг | 70 мкг | 21.5% | 10.5% | 464 г |
| Никель, Ni | 9.426 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 942.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.566 мкг | 55 мкг | 1% | 0.5% | 9717 г |
| Фтор, F | 56.56 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7072 г |
| Хром, Cr | 18.85 мкг | 50 мкг | 37.7% | 18.4% | 265 г |
| Цинк, Zn | 0.6787 мг | 12 мг | 5.7% | 2.8% | 1768 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 26.582 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 1.357 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.189 г | ~ | |||
| Валин | 0.23 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.057 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.162 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лизин | 0.255 г | ~ | |||
| Метионин | 0.049 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.094 г | ~ | |||
| Треонин | 0.183 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.053 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.358 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 2.21 г | ~ | |||
| Аланин | 0.183 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.471 г | ~ | |||
| Глицин | 0.189 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.494 г | ~ | |||
| Пролин | 0.173 г | ~ | |||
| Серин | 0.241 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.17 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.043 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 7.76 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.1 г | max 18.7 г | |||
| 8:0 Каприловая | 0.256 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.295 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 3.298 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.927 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.623 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.602 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.085 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.438 г | min 16.8 г | 8.6% | 4.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.388 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.341 г | от 11.2 до 20.6 г | 3% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.337 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.155 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель жарка 6 08 2017 составляет 205,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».