Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с макаронами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с макаронами

Бульон из кур или индеек прозрачный 0 г
Макароны из твердых сортов пшеницы 138 г
Картофель (Варка без слива) 347 г
Перец сладкий зеленый (Варка без слива) 0 г
Куриный окорочок (Варка) 342 г
Вода 2000 г
Лук репчатый (Пассерование) 140 г
Морковь (Пассерование) 72 г
Подсолнечное масло 16 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с макаронами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 50.1 ккал 1684 ккал 3% 6% 3361 г
Белки 3.2 г 76 г 4.2% 8.4% 2375 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.4% 3733 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 5.2% 3776 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 5% 4000 г
Вода 88.6 г 2273 г 3.9% 7.8% 2565 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.5 мкг 900 мкг 5.6% 11.2% 1782 г
Ретинол 0.003 мг ~
бета Каротин 0.289 мг 5 мг 5.8% 11.6% 1730 г
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 3.8% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 3.2% 6429 г
Витамин В4, холин 1.84 мг 500 мг 0.4% 0.8% 27174 г
Витамин В5, пантотеновая 0.071 мг 5 мг 1.4% 2.8% 7042 г
Витамин В6, пиридоксин 0.055 мг 2 мг 2.8% 5.6% 3636 г
Витамин В9, фолаты 2.682 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 14914 г
Витамин C, аскорбиновая 1.25 мг 90 мг 1.4% 2.8% 7200 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 4.6% 4310 г
Витамин Н, биотин 0.071 мкг 50 мкг 0.1% 0.2% 70423 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 1% 20000 г
Витамин РР, НЭ 0.6308 мг 20 мг 3.2% 6.4% 3171 г
Ниацин 0.505 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 105.47 мг 2500 мг 4.2% 8.4% 2370 г
Кальций, Ca 9.68 мг 1000 мг 1% 2% 10331 г
Кремний, Si 7.089 мг 30 мг 23.6% 47.1% 423 г
Магний, Mg 7.45 мг 400 мг 1.9% 3.8% 5369 г
Натрий, Na 4.03 мг 1300 мг 0.3% 0.6% 32258 г
Сера, S 36.58 мг 1000 мг 3.7% 7.4% 2734 г
Фосфор, P 26.9 мг 800 мг 3.4% 6.8% 2974 г
Хлор, Cl 23.6 мг 2300 мг 1% 2% 9746 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 131.2 мкг ~
Бор, B 28.6 мкг ~
Ванадий, V 20.44 мкг ~
Железо, Fe 0.431 мг 18 мг 2.4% 4.8% 4176 г
Йод, I 1.66 мкг 150 мкг 1.1% 2.2% 9036 г
Кобальт, Co 2.161 мкг 10 мкг 21.6% 43.1% 463 г
Литий, Li 9.434 мкг ~
Марганец, Mn 0.069 мг 2 мг 3.5% 7% 2899 г
Медь, Cu 67.69 мкг 1000 мкг 6.8% 13.6% 1477 г
Молибден, Mo 5.082 мкг 70 мкг 7.3% 14.6% 1377 г
Никель, Ni 0.899 мкг ~
Рубидий, Rb 84 мкг ~
Селен, Se 0.059 мкг 55 мкг 0.1% 0.2% 93220 г
Стронций, Sr 1.34 мкг ~
Фтор, F 92.54 мкг 4000 мкг 2.3% 4.6% 4322 г
Хром, Cr 4.81 мкг 50 мкг 9.6% 19.2% 1040 г
Цинк, Zn 0.3307 мг 12 мг 2.8% 5.6% 3629 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.941 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.109 г ~
Аргинин* 217.722 г ~
Валин 0.141 г ~
Гистидин* 0.09 г ~
Изолейцин 0.13 г ~
Лейцин 0.229 г ~
Лизин 0.293 г ~
Метионин 0.051 г ~
Метионин + Цистеин 0.099 г ~
Треонин 0.129 г ~
Триптофан 0.045 г ~
Фенилаланин 0.124 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аланин 0.165 г ~
Аспарагиновая кислота 215.124 г ~
Гидроксипролин 0.023 г ~
Глицин 0.167 г ~
Глутаминовая кислота 0.398 г ~
Пролин 0.148 г ~
Серин 0.129 г ~
Тирозин 0.098 г ~
Цистеин 0.046 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 22.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 17%
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.99 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.112 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.326 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.097 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.606 г min 16.8 г 3.6% 7.2%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.626 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.499 г от 11.2 до 20.6 г 4.5% 9%
18:2 Линолевая (ud) 0.354 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.192 г ~

Энергетическая ценность Суп с макаронами составляет 50,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».