Мой здоровый рацион

Рецепт курица жареная с овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты курица жареная с овощами

Курица, 1 категории (Жарка) 800 г
Лук репчатый (Жарка) 300 г
Масло подсолнечное 30 г
Морковь, желтая (Жарка) 300 г
Томатная паста. Консервы 40 г
Вода 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "курица жареная с овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 161.5 ккал 1684 ккал 9.6% 5.9% 1043 г
Белки 12.2 г 76 г 16.1% 10% 623 г
Жиры 10.6 г 56 г 18.9% 11.7% 528 г
Углеводы 4.3 г 219 г 2% 1.2% 5093 г
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 3.4% 1818 г
Вода 81 г 2273 г 3.6% 2.2% 2806 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 114.2 мкг 900 мкг 12.7% 7.9% 788 г
бета Каротин 0.343 мг 5 мг 6.9% 4.3% 1458 г
Витамин В1, тиамин 0.073 мг 1.5 мг 4.9% 3% 2055 г
Витамин В2, рибофлавин 0.084 мг 1.8 мг 4.7% 2.9% 2143 г
Витамин В4, холин 55.73 мг 500 мг 11.1% 6.9% 897 г
Витамин В5, пантотеновая 0.697 мг 5 мг 13.9% 8.6% 717 г
Витамин В6, пиридоксин 0.422 мг 2 мг 21.1% 13.1% 474 г
Витамин В9, фолаты 8.103 мкг 400 мкг 2% 1.2% 4936 г
Витамин В12, кобаламин 0.44 мкг 3 мкг 14.7% 9.1% 682 г
Витамин C, аскорбиновая 5.2 мг 90 мг 5.8% 3.6% 1731 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.833 мг 15 мг 12.2% 7.6% 818 г
Витамин Н, биотин 7.597 мкг 50 мкг 15.2% 9.4% 658 г
Витамин К, филлохинон 3.6 мкг 120 мкг 3% 1.9% 3333 г
Витамин РР, НЭ 9.733 мг 20 мг 48.7% 30.2% 205 г
Макроэлементы
Калий, K 254.45 мг 2500 мг 10.2% 6.3% 983 г
Кальций, Ca 31.99 мг 1000 мг 3.2% 2% 3126 г
Магний, Mg 26.39 мг 400 мг 6.6% 4.1% 1516 г
Натрий, Na 44.54 мг 1300 мг 3.4% 2.1% 2919 г
Сера, S 156 мг 1000 мг 15.6% 9.7% 641 г
Фосфор, P 141.9 мг 800 мг 17.7% 11% 564 г
Хлор, Cl 80.79 мг 2300 мг 3.5% 2.2% 2847 г
Микроэлементы
Бор, B 110 мкг ~
Ванадий, V 27.22 мкг ~
Железо, Fe 1.49 мг 18 мг 8.3% 5.1% 1208 г
Йод, I 6.6 мкг 150 мкг 4.4% 2.7% 2273 г
Кобальт, Co 10.724 мкг 10 мкг 107.2% 66.4% 93 г
Марганец, Mn 0.1323 мг 2 мг 6.6% 4.1% 1512 г
Медь, Cu 101.15 мкг 1000 мкг 10.1% 6.3% 989 г
Молибден, Mo 5.5 мкг 70 мкг 7.9% 4.9% 1273 г
Фтор, F 128.14 мкг 4000 мкг 3.2% 2% 3122 г
Хром, Cr 7.97 мкг 50 мкг 15.9% 9.8% 627 г
Цинк, Zn 1.8506 мг 12 мг 15.4% 9.5% 648 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 58.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность курица жареная с овощами составляет 161,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов