Мой здоровый рацион

Рецепт Намазка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Намазка

Творог жирный 18,0% жирности 69 г
Авокадо 31 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 6 г
Укроп, свежий 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Намазка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 191.9 ккал 1684 ккал 11.4% 5.9% 878 г
Белки 10 г 76 г 13.2% 6.9% 760 г
Жиры 15.1 г 56 г 27% 14.1% 371 г
Углеводы 2.8 г 219 г 1.3% 0.7% 7821 г
Пищевые волокна 2.1 г 20 г 10.5% 5.5% 952 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 1.6% 3348 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.9 мкг 900 мкг 12.3% 6.4% 812 г
Ретинол 0.061 мг ~
альфа Каротин 1.912 мкг ~
бета Каротин 0.262 мг 5 мг 5.2% 2.7% 1908 г
бета Криптоксантин 10.726 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 45.929 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 1.9% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.246 мг 1.8 мг 13.7% 7.1% 732 г
Витамин В4, холин 33.09 мг 500 мг 6.6% 3.4% 1511 г
Витамин В5, пантотеновая 0.607 мг 5 мг 12.1% 6.3% 824 г
Витамин В6, пиридоксин 0.157 мг 2 мг 7.9% 4.1% 1274 г
Витамин В9, фолаты 56.177 мкг 400 мкг 14% 7.3% 712 г
Витамин В12, кобаламин 0.611 мкг 3 мкг 20.4% 10.6% 491 г
Витамин C, аскорбиновая 9.75 мг 90 мг 10.8% 5.6% 923 г
Витамин D, кальциферол 0.354 мкг 10 мкг 3.5% 1.8% 2825 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.316 мг 15 мг 2.1% 1.1% 4747 г
Витамин Н, биотин 3.114 мкг 50 мкг 6.2% 3.2% 1606 г
Витамин К, филлохинон 22.2 мкг 120 мкг 18.5% 9.6% 541 г
Витамин РР, НЭ 2.9535 мг 20 мг 14.8% 7.7% 677 г
Ниацин 0.183 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 274.82 мг 2500 мг 11% 5.7% 910 г
Кальций, Ca 111.33 мг 1000 мг 11.1% 5.8% 898 г
Магний, Mg 26.79 мг 400 мг 6.7% 3.5% 1493 г
Натрий, Na 33.18 мг 1300 мг 2.6% 1.4% 3918 г
Сера, S 91.59 мг 1000 мг 9.2% 4.8% 1092 г
Фосфор, P 155.2 мг 800 мг 19.4% 10.1% 515 г
Хлор, Cl 92.81 мг 2300 мг 4% 2.1% 2478 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.958 мг 18 мг 5.3% 2.8% 1879 г
Кобальт, Co 0.611 мкг 10 мкг 6.1% 3.2% 1637 г
Марганец, Mn 0.1448 мг 2 мг 7.2% 3.8% 1381 г
Медь, Cu 118.3 мкг 1000 мкг 11.8% 6.1% 845 г
Молибден, Mo 4.702 мкг 70 мкг 6.7% 3.5% 1489 г
Селен, Se 18.476 мкг 55 мкг 33.6% 17.5% 298 г
Фтор, F 21.46 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18639 г
Цинк, Zn 0.4991 мг 12 мг 4.2% 2.2% 2404 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.03 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.9 г ~
Лактоза 1.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 3.557 г ~
Аргинин* 0.362 г ~
Валин 0.521 г ~
Гистидин* 0.277 г ~
Изолейцин 0.433 г ~
Лейцин 0.793 г ~
Лизин 0.631 г ~
Метионин 0.235 г ~
Метионин + Цистеин 0.275 г ~
Треонин 0.401 г ~
Триптофан 0.13 г ~
Фенилаланин 0.469 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.001 г ~
Заменимые аминокислоты 4.955 г ~
Аланин 0.275 г ~
Аспарагиновая кислота 0.585 г ~
Глицин 0.168 г ~
Глутаминовая кислота 1.518 г ~
Пролин 0.803 г ~
Серин 0.492 г ~
Тирозин 0.54 г ~
Цистеин 0.043 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 5.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.5 г от 4.7 до 16.8 г 10.6% 5.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 36.64 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.265 мг ~
Стигмастерол 0.159 мг ~
бета Ситостерол 0.106 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 7.2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.427 г ~
6:0 Капроновая 0.244 г ~
8:0 Каприловая 0.128 г ~
10:0 Каприновая 0.281 г ~
12:0 Лауриновая 0.305 г ~
14:0 Миристиновая 1.588 г ~
15:0 Пентадекановая 0.116 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.945 г ~
17:0 Маргариновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 1.075 г ~
20:0 Арахиновая 0.134 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.288 г min 16.8 г 19.6% 10.2%
14:1 Миристолеиновая 0.153 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.275 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.445 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.024 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.637 г от 11.2 до 20.6 г 5.7% 3%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.092 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.275 г ~

Энергетическая ценность Намазка составляет 191,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».