Мой здоровый рацион

Рецепт творог 12. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты творог 12

אשל תנובה 2404 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог 12".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 247.4 ккал 1684 ккал 14.7% 5.9% 681 г
Белки 11.5 г 76 г 15.1% 6.1% 661 г
Жиры 15.7 г 56 г 28% 11.3% 357 г
Углеводы 15 г 219 г 6.8% 2.7% 1460 г
Вода 56.8 г 2273 г 2.5% 1% 4002 г
Органические кислоты 2.8 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 115 мкг 900 мкг 12.8% 5.2% 783 г
Ретинол 0.105 мг ~
бета Каротин 0.07 мг 5 мг 1.4% 0.6% 7143 г
Витамин В1, тиамин 0.139 мг 1.5 мг 9.3% 3.8% 1079 г
Витамин В2, рибофлавин 0.453 мг 1.8 мг 25.2% 10.2% 397 г
Витамин В4, холин 149.81 мг 500 мг 30% 12.1% 334 г
Витамин В5, пантотеновая 1.324 мг 5 мг 26.5% 10.7% 378 г
Витамин В6, пиридоксин 0.07 мг 2 мг 3.5% 1.4% 2857 г
Витамин В9, фолаты 25.782 мкг 400 мкг 6.4% 2.6% 1551 г
Витамин В12, кобаламин 1.185 мкг 3 мкг 39.5% 16% 253 г
Витамин C, аскорбиновая 2.79 мг 90 мг 3.1% 1.3% 3226 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 0.9% 4310 г
Витамин Н, биотин 11.811 мкг 50 мкг 23.6% 9.5% 423 г
Витамин РР, НЭ 2.7872 мг 20 мг 13.9% 5.6% 718 г
Ниацин 0.348 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 508.67 мг 2500 мг 20.3% 8.2% 491 г
Кальций, Ca 383.25 мг 1000 мг 38.3% 15.5% 261 г
Магний, Mg 48.78 мг 400 мг 12.2% 4.9% 820 г
Натрий, Na 139.36 мг 1300 мг 10.7% 4.3% 933 г
Сера, S 97.55 мг 1000 мг 9.8% 4% 1025 г
Фосфор, P 320.5 мг 800 мг 40.1% 16.2% 250 г
Хлор, Cl 341.44 мг 2300 мг 14.8% 6% 674 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.348 мг 18 мг 1.9% 0.8% 5172 г
Йод, I 31.36 мкг 150 мкг 20.9% 8.4% 478 г
Кобальт, Co 3.484 мкг 10 мкг 34.8% 14.1% 287 г
Марганец, Mn 0.0348 мг 2 мг 1.7% 0.7% 5747 г
Медь, Cu 34.84 мкг 1000 мкг 3.5% 1.4% 2870 г
Молибден, Mo 17.42 мкг 70 мкг 24.9% 10.1% 402 г
Селен, Se 6.968 мкг 55 мкг 12.7% 5.1% 789 г
Фтор, F 69.68 мкг 4000 мкг 1.7% 0.7% 5741 г
Хром, Cr 6.97 мкг 50 мкг 13.9% 5.6% 717 г
Цинк, Zn 1.3936 мг 12 мг 11.6% 4.7% 861 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 47.03 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 9.4 г max 18.7 г
Трансжиры 0.387 г max 1.9 г

Энергетическая ценность творог 12 составляет 247,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов