| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 250 г |
| Сыр голландский, брусковый | 125 г |
| Лук зеленый (перо) | 4 г |
| Петрушка | 4 г |
| Укроп, свежий | 4 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сметана «Домашняя» 10,0% жирности | 35 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 208.5 ккал | 1684 ккал | 12.4% | 5.9% | 808 г |
| Белки | 15.6 г | 76 г | 20.5% | 9.8% | 487 г |
| Жиры | 15.6 г | 56 г | 27.9% | 13.4% | 359 г |
| Углеводы | 1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 21900 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 64.2 г | 2273 г | 2.8% | 1.3% | 3540 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 2.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 247.1 мкг | 900 мкг | 27.5% | 13.2% | 364 г |
| Ретинол | 0.217 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.162 мг | 5 мг | 3.2% | 1.5% | 3086 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.055 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.8% | 2727 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.387 мг | 1.8 мг | 21.5% | 10.3% | 465 г |
| Витамин В4, холин | 149.66 мг | 500 мг | 29.9% | 14.3% | 334 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.893 мг | 5 мг | 17.9% | 8.6% | 560 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.12 мг | 2 мг | 6% | 2.9% | 1667 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.035 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.2% | 3986 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.646 мкг | 3 мкг | 21.5% | 10.3% | 464 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.76 мг | 90 мг | 3.1% | 1.5% | 3261 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.564 мкг | 10 мкг | 15.6% | 7.5% | 639 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.526 мг | 15 мг | 3.5% | 1.7% | 2852 г |
| Витамин Н, биотин | 12.721 мкг | 50 мкг | 25.4% | 12.2% | 393 г |
| Витамин К, филлохинон | 17.2 мкг | 120 мкг | 14.3% | 6.9% | 698 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.4989 мг | 20 мг | 17.5% | 8.4% | 572 г |
| Ниацин | 0.198 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 143.48 мг | 2500 мг | 5.7% | 2.7% | 1742 г |
| Кальций, Ca | 344.43 мг | 1000 мг | 34.4% | 16.5% | 290 г |
| Магний, Mg | 26.03 мг | 400 мг | 6.5% | 3.1% | 1537 г |
| Натрий, Na | 593.05 мг | 1300 мг | 45.6% | 21.9% | 219 г |
| Сера, S | 186.57 мг | 1000 мг | 18.7% | 9% | 536 г |
| Фосфор, P | 300.1 мг | 800 мг | 37.5% | 18% | 267 г |
| Хлор, Cl | 375.02 мг | 2300 мг | 16.3% | 7.8% | 613 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.807 мг | 18 мг | 10% | 4.8% | 996 г |
| Йод, I | 11.91 мкг | 150 мкг | 7.9% | 3.8% | 1259 г |
| Кобальт, Co | 6.093 мкг | 10 мкг | 60.9% | 29.2% | 164 г |
| Марганец, Mn | 0.0626 мг | 2 мг | 3.1% | 1.5% | 3195 г |
| Медь, Cu | 80.88 мкг | 1000 мкг | 8.1% | 3.9% | 1236 г |
| Молибден, Mo | 4.281 мкг | 70 мкг | 6.1% | 2.9% | 1635 г |
| Селен, Se | 18.885 мкг | 55 мкг | 34.3% | 16.5% | 291 г |
| Фтор, F | 32.76 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.4% | 12210 г |
| Хром, Cr | 2.42 мкг | 50 мкг | 4.8% | 2.3% | 2066 г |
| Цинк, Zn | 2.1609 мг | 12 мг | 18% | 8.6% | 555 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.012 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 2.998 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.258 г | ~ | |||
| Валин | 0.464 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.207 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.68 г | ~ | |||
| Лизин | 0.468 г | ~ | |||
| Метионин | 0.165 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.23 г | ~ | |||
| Треонин | 0.281 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.207 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.396 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.805 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.48 г | ~ | |||
| Аланин | 0.226 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.463 г | ~ | |||
| Глицин | 0.152 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.527 г | ~ | |||
| Пролин | 0.807 г | ~ | |||
| Серин | 0.382 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.411 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.064 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 368.2 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 6.8 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.029 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.115 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.318 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.377 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.985 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.115 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.055 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.029 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.463 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.888 г | min 16.8 г | 11.2% | 5.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.144 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.203 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.541 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.204 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 0.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.204 г | ~ |
Энергетическая ценность Яично-сырная начинка для блинчиков составляет 208,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».