| Фарш "Домашний" | 1220 г |
| Морковь, красная (Пассерование) | 327 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 347 г |
| Листы для лазаньи | 232 г |
| Томаты Кусочками в Собственном Соку | 642 г |
| Сливки стерилизованные 10,0% жирности | 200 г |
| Сыр Российский | 292 г |
| Масло Растительное | 69 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 275.8 ккал | 1684 ккал | 16.4% | 5.9% | 611 г |
| Белки | 11.9 г | 76 г | 15.7% | 5.7% | 639 г |
| Жиры | 20.9 г | 56 г | 37.3% | 13.5% | 268 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 1.7% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 1.5% | 2500 г |
| Вода | 119.8 г | 2273 г | 5.3% | 1.9% | 1897 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 260.5 мкг | 900 мкг | 28.9% | 10.5% | 345 г |
| Ретинол | 0.005 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.536 мг | 5 мг | 30.7% | 11.1% | 326 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.014 мг | 1.5 мг | 0.9% | 0.3% | 10714 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.4% | 9474 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 0.4% | 10204 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.035 мг | 2 мг | 1.8% | 0.7% | 5714 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.496 мкг | 400 мкг | 0.6% | 0.2% | 16026 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.97 мг | 90 мг | 1.1% | 0.4% | 9278 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.007 мкг | 10 мкг | 0.1% | 142857 г | |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.107 мг | 15 мг | 0.7% | 0.3% | 14019 г |
| Витамин Н, биотин | 0.209 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.1% | 23923 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.8 мкг | 120 мкг | 1.5% | 0.5% | 6667 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2686 мг | 20 мг | 1.3% | 0.5% | 7446 г |
| Ниацин | 0.148 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 60.56 мг | 2500 мг | 2.4% | 0.9% | 4128 г |
| Кальций, Ca | 15.39 мг | 1000 мг | 1.5% | 0.5% | 6498 г |
| Магний, Mg | 7.74 мг | 400 мг | 1.9% | 0.7% | 5168 г |
| Натрий, Na | 6.49 мг | 1300 мг | 0.5% | 0.2% | 20031 г |
| Сера, S | 11.5 мг | 1000 мг | 1.2% | 0.4% | 8696 г |
| Фосфор, P | 22.2 мг | 800 мг | 2.8% | 1% | 3604 г |
| Хлор, Cl | 3.57 мг | 2300 мг | 0.2% | 0.1% | 64426 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 100.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 28.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.212 мг | 18 мг | 1.2% | 0.4% | 8491 г |
| Йод, I | 0.43 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.1% | 34884 г |
| Кобальт, Co | 0.714 мкг | 10 мкг | 7.1% | 2.6% | 1401 г |
| Литий, Li | 0.807 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0328 мг | 2 мг | 1.6% | 0.6% | 6098 г |
| Медь, Cu | 12.85 мкг | 1000 мкг | 1.3% | 0.5% | 7782 г |
| Никель, Ni | 0.428 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.013 мкг | 55 мкг | 423077 г | ||
| Фтор, F | 4.43 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 90293 г | |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.2% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 0.1214 мг | 12 мг | 1% | 0.4% | 9885 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.041 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.083 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.036 г | ~ | |||
| Валин | 0.025 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.01 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.024 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.034 г | ~ | |||
| Лизин | 0.03 г | ~ | |||
| Метионин | 0.008 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.02 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.021 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.038 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.175 г | ~ | |||
| Аланин | 0.021 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.014 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.107 г | ~ | |||
| Пролин | 0.03 г | ~ | |||
| Серин | 0.021 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 2.47 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Лазанья составляет 275,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».