| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 120 г |
| Какао-порошок | 50 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 300 г |
| Пищевая сода | 10 г |
| Соль столовая | 2 г |
| Масло подсолнечное | 80 г |
| Шоколад горький | 90 г |
| Орех грецкий | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 377.9 ккал | 1684 ккал | 22.4% | 5.9% | 446 г |
| Белки | 8.5 г | 76 г | 11.2% | 3% | 894 г |
| Жиры | 20.1 г | 56 г | 35.9% | 9.5% | 279 г |
| Углеводы | 40.5 г | 219 г | 18.5% | 4.9% | 541 г |
| Пищевые волокна | 3.6 г | 20 г | 18% | 4.8% | 556 г |
| Вода | 26.4 г | 2273 г | 1.2% | 0.3% | 8610 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 95.5 мкг | 900 мкг | 10.6% | 2.8% | 942 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 1.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.189 мг | 1.8 мг | 10.5% | 2.8% | 952 г |
| Витамин В4, холин | 99.44 мг | 500 мг | 19.9% | 5.3% | 503 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.54 мг | 5 мг | 10.8% | 2.9% | 926 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.096 мг | 2 мг | 4.8% | 1.3% | 2083 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.405 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.6% | 4759 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.19 мкг | 3 мкг | 6.3% | 1.7% | 1579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.805 мкг | 10 мкг | 8.1% | 2.1% | 1242 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 4.901 мг | 15 мг | 32.7% | 8.7% | 306 г |
| Витамин Н, биотин | 7.683 мкг | 50 мкг | 15.4% | 4.1% | 651 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.492 мг | 20 мг | 12.5% | 3.3% | 803 г |
| Ниацин | 0.46 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 212.52 мг | 2500 мг | 8.5% | 2.2% | 1176 г |
| Кальций, Ca | 38.41 мг | 1000 мг | 3.8% | 1% | 2603 г |
| Кремний, Si | 0.585 мг | 30 мг | 2% | 0.5% | 5128 г |
| Магний, Mg | 50.08 мг | 400 мг | 12.5% | 3.3% | 799 г |
| Натрий, Na | 479.72 мг | 1300 мг | 36.9% | 9.8% | 271 г |
| Сера, S | 77.07 мг | 1000 мг | 7.7% | 2% | 1298 г |
| Фосфор, P | 149.3 мг | 800 мг | 18.7% | 4.9% | 536 г |
| Хлор, Cl | 60.61 мг | 2300 мг | 2.6% | 0.7% | 3795 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 153.7 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 5.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 13.17 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.164 мг | 18 мг | 17.6% | 4.7% | 569 г |
| Йод, I | 7.61 мкг | 150 мкг | 5.1% | 1.3% | 1971 г |
| Кобальт, Co | 4.071 мкг | 10 мкг | 40.7% | 10.8% | 246 г |
| Марганец, Mn | 0.1406 мг | 2 мг | 7% | 1.9% | 1422 г |
| Медь, Cu | 58 мкг | 1000 мкг | 5.8% | 1.5% | 1724 г |
| Молибден, Mo | 4.024 мкг | 70 мкг | 5.7% | 1.5% | 1740 г |
| Никель, Ni | 0.322 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.76 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.598 мкг | 55 мкг | 22.9% | 6.1% | 437 г |
| Титан, Ti | 1.61 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 40.05 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.3% | 9988 г |
| Хром, Cr | 1.79 мкг | 50 мкг | 3.6% | 1% | 2793 г |
| Цинк, Zn | 0.5715 мг | 12 мг | 4.8% | 1.3% | 2100 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.829 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 29.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.345 г | ~ | |||
| Валин | 0.305 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.134 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.238 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.425 г | ~ | |||
| Лизин | 0.34 г | ~ | |||
| Метионин | 0.161 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.274 г | ~ | |||
| Треонин | 0.238 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.257 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.446 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.267 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.48 г | ~ | |||
| Глицин | 0.178 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.723 г | ~ | |||
| Пролин | 0.164 г | ~ | |||
| Серин | 0.358 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.19 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.109 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.2 г | от 0.9 до 3.7 г | 22.2% | 5.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 27.7% | 7.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 208.54 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 19.512 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.462 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.754 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.04 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.068 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.499 г | min 16.8 г | 26.8% | 7.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.148 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.077 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.041 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 7.28 г | от 11.2 до 20.6 г | 65% | 17.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 7.049 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.195 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.037 г | ~ |
Энергетическая ценность Бисквит шоколадный на мой ДР составляет 377,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».