| Яйцо куриное (Запекание) | 183 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 70 г |
| Сахар песок | 30 г |
| Молоко стерилизованное 3,2% жирности (Запекание) | 60 г |
| Вишня (Припускание) | 135 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 164.5 ккал | 1684 ккал | 9.8% | 6% | 1024 г |
| Белки | 7.5 г | 76 г | 9.9% | 6% | 1013 г |
| Жиры | 5.2 г | 56 г | 9.3% | 5.7% | 1077 г |
| Углеводы | 21.6 г | 219 г | 9.9% | 6% | 1014 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 3.3% | 1818 г |
| Вода | 64.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.8% | 3502 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 117.7 мкг | 900 мкг | 13.1% | 8% | 765 г |
| Ретинол | 0.098 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.053 мг | 5 мг | 1.1% | 0.7% | 9434 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.058 мг | 1.5 мг | 3.9% | 2.4% | 2586 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.216 мг | 1.8 мг | 12% | 7.3% | 833 г |
| Витамин В4, холин | 115.29 мг | 500 мг | 23.1% | 14% | 434 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.627 мг | 5 мг | 12.5% | 7.6% | 797 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.103 мг | 2 мг | 5.2% | 3.2% | 1942 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.902 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.5% | 4040 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.221 мкг | 3 мкг | 7.4% | 4.5% | 1357 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.69 мг | 90 мг | 1.9% | 1.2% | 5325 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.936 мкг | 10 мкг | 9.4% | 5.7% | 1068 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.594 мг | 15 мг | 4% | 2.4% | 2525 г |
| Витамин Н, биотин | 9.048 мкг | 50 мкг | 18.1% | 11% | 553 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.2737 мг | 20 мг | 11.4% | 6.9% | 880 г |
| Ниацин | 0.364 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 175.14 мг | 2500 мг | 7% | 4.3% | 1427 г |
| Кальций, Ca | 53.07 мг | 1000 мг | 5.3% | 3.2% | 1884 г |
| Кремний, Si | 0.651 мг | 30 мг | 2.2% | 1.3% | 4608 г |
| Магний, Mg | 17.37 мг | 400 мг | 4.3% | 2.6% | 2303 г |
| Натрий, Na | 69.75 мг | 1300 мг | 5.4% | 3.3% | 1864 г |
| Сера, S | 88.18 мг | 1000 мг | 8.8% | 5.3% | 1134 г |
| Фосфор, P | 115.9 мг | 800 мг | 14.5% | 8.8% | 690 г |
| Хлор, Cl | 86.11 мг | 2300 мг | 3.7% | 2.2% | 2671 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 177.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 45.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.441 мг | 18 мг | 8% | 4.9% | 1249 г |
| Йод, I | 10.64 мкг | 150 мкг | 7.1% | 4.3% | 1410 г |
| Кобальт, Co | 4.956 мкг | 10 мкг | 49.6% | 30.2% | 202 г |
| Марганец, Mn | 0.1317 мг | 2 мг | 6.6% | 4% | 1519 г |
| Медь, Cu | 84.39 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 5.1% | 1185 г |
| Молибден, Mo | 6.228 мкг | 70 мкг | 8.9% | 5.4% | 1124 г |
| Никель, Ni | 5.067 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 24.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 14.607 мкг | 55 мкг | 26.6% | 16.2% | 377 г |
| Стронций, Sr | 2.37 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 1.79 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.86 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.5% | 11813 г |
| Хром, Cr | 4.54 мкг | 50 мкг | 9.1% | 5.5% | 1101 г |
| Цинк, Zn | 0.6893 мг | 12 мг | 5.7% | 3.5% | 1741 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 10.641 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.336 г | ~ | |||
| Валин | 0.328 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.145 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.255 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.46 г | ~ | |||
| Лизин | 0.383 г | ~ | |||
| Метионин | 0.179 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.306 г | ~ | |||
| Треонин | 0.26 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.085 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.277 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.481 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.302 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.523 г | ~ | |||
| Глицин | 0.179 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.753 г | ~ | |||
| Пролин | 0.17 г | ~ | |||
| Серин | 0.396 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.123 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 243.84 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.6 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.872 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.375 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.115 г | min 16.8 г | 12.6% | 7.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.166 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.741 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.536 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.468 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.043 г | ~ |
Энергетическая ценность клаффф составляет 164,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».