| Помидоры (томаты), грунтовые | 165 г |
| Огурец, грунтовый | 95 г |
| Капуста белокочанная | 54 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.7 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6% | 7760 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 6.5% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.8% | 28000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 7.4% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 32.3% | 1429 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 18.9% | 2455 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 73.4 мкг | 900 мкг | 8.2% | 37.8% | 1226 г |
| бета Каротин | 0.449 мг | 5 мг | 9% | 41.5% | 1114 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 14.3% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 11.5% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 7.18 мг | 500 мг | 1.4% | 6.5% | 6964 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 19.8% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 18.9% | 2439 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.774 мкг | 400 мкг | 2.7% | 12.4% | 3713 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 26.48 мг | 90 мг | 29.4% | 135.5% | 340 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.415 мг | 15 мг | 2.8% | 12.9% | 3614 г |
| Витамин Н, биотин | 0.903 мкг | 50 мкг | 1.8% | 8.3% | 5537 г |
| Витамин К, филлохинон | 22.2 мкг | 120 мкг | 18.5% | 85.3% | 541 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6134 мг | 20 мг | 3.1% | 14.3% | 3261 г |
| Ниацин | 0.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.64 мг | 2500 мг | 9.9% | 45.6% | 1014 г |
| Кальций, Ca | 22.57 мг | 1000 мг | 2.3% | 10.6% | 4431 г |
| Магний, Mg | 17.5 мг | 400 мг | 4.4% | 20.3% | 2286 г |
| Натрий, Na | 6.23 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.3% | 20867 г |
| Сера, S | 12.67 мг | 1000 мг | 1.3% | 6% | 7893 г |
| Фосфор, P | 31.7 мг | 800 мг | 4% | 18.4% | 2524 г |
| Хлор, Cl | 43.88 мг | 2300 мг | 1.9% | 8.8% | 5242 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 226.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.758 мг | 18 мг | 4.2% | 19.4% | 2375 г |
| Йод, I | 2.47 мкг | 150 мкг | 1.6% | 7.4% | 6073 г |
| Кобальт, Co | 3.971 мкг | 10 мкг | 39.7% | 182.9% | 252 г |
| Марганец, Mn | 0.1573 мг | 2 мг | 7.9% | 36.4% | 1271 г |
| Медь, Cu | 101.82 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 47% | 982 г |
| Молибден, Mo | 5.701 мкг | 70 мкг | 8.1% | 37.3% | 1228 г |
| Никель, Ni | 9.411 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 80.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.353 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.8% | 15581 г |
| Фтор, F | 17.37 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.8% | 23028 г |
| Хром, Cr | 5.3 мкг | 50 мкг | 10.6% | 48.8% | 943 г |
| Цинк, Zn | 0.2404 мг | 12 мг | 2% | 9.2% | 4992 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.205 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.208 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.029 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лизин | 0.039 г | ~ | |||
| Метионин | 0.009 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.015 г | ~ | |||
| Треонин | 0.029 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.057 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.689 г | ~ | |||
| Аланин | 0.034 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.118 г | ~ | |||
| Глицин | 0.027 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.36 г | ~ | |||
| Пролин | 0.025 г | ~ | |||
| Серин | 0.032 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.344 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 05.08.17 составляет 21,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».