Мой здоровый рацион

Калорийность Оливковое масло. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Оливковое масло".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 822 ккал 1684 ккал 48.8% 5.9% 205 г
Жиры 91.3 г 56 г 163% 19.8% 61 г
Витамины
Витамин В4, холин 0.3 мг 500 мг 0.1% 166667 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 14.35 мг 15 мг 95.7% 11.6% 105 г
Витамин К, филлохинон 60.2 мкг 120 мкг 50.2% 6.1% 199 г
Макроэлементы
Калий, K 1 мг 2500 мг 250000 г
Кальций, Ca 1 мг 1000 мг 0.1% 100000 г
Натрий, Na 2 мг 1300 мг 0.2% 65000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.56 мг 18 мг 3.1% 0.4% 3214 г
Насыщенные жирные кислоты 13.81 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Оливковое масло составляет 822 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».