| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 198 ккал | 1684 ккал | 11.8% | 6% | 851 г |
| Белки | 12 г | 76 г | 15.8% | 8% | 633 г |
| Жиры | 9.9 г | 56 г | 17.7% | 8.9% | 566 г |
| Углеводы | 10 г | 219 г | 4.6% | 2.3% | 2190 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 3.5% | 1429 г |
| Вода | 71.6 г | 2273 г | 3.2% | 1.6% | 3175 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.1 мкг | 900 мкг | 900000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.061 мг | 1.5 мг | 4.1% | 2.1% | 2459 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.148 мг | 1.8 мг | 8.2% | 4.1% | 1216 г |
| Витамин В4, холин | 56.72 мг | 500 мг | 11.3% | 5.7% | 882 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.434 мг | 5 мг | 8.7% | 4.4% | 1152 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.341 мг | 2 мг | 17.1% | 8.6% | 587 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.851 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.4% | 3686 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.94 мкг | 3 мкг | 64.7% | 32.7% | 155 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.48 мг | 90 мг | 1.6% | 0.8% | 6081 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.263 мг | 15 мг | 8.4% | 4.2% | 1188 г |
| Витамин Н, биотин | 2.607 мкг | 50 мкг | 5.2% | 2.6% | 1918 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.2167 мг | 20 мг | 31.1% | 15.7% | 322 г |
| Ниацин | 3.382 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.39 мг | 2500 мг | 9.1% | 4.6% | 1099 г |
| Кальций, Ca | 16.15 мг | 1000 мг | 1.6% | 0.8% | 6192 г |
| Кремний, Si | 0.41 мг | 30 мг | 1.4% | 0.7% | 7317 г |
| Магний, Mg | 21.11 мг | 400 мг | 5.3% | 2.7% | 1895 г |
| Натрий, Na | 55.11 мг | 1300 мг | 4.2% | 2.1% | 2359 г |
| Сера, S | 193.58 мг | 1000 мг | 19.4% | 9.8% | 517 г |
| Фосфор, P | 147.6 мг | 800 мг | 18.5% | 9.3% | 542 г |
| Хлор, Cl | 117.91 мг | 2300 мг | 5.1% | 2.6% | 1951 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 107.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 56.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.21 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.377 мг | 18 мг | 13.2% | 6.7% | 757 г |
| Йод, I | 6.51 мкг | 150 мкг | 4.3% | 2.2% | 2304 г |
| Кобальт, Co | 6.716 мкг | 10 мкг | 67.2% | 33.9% | 149 г |
| Марганец, Mn | 0.1775 мг | 2 мг | 8.9% | 4.5% | 1127 г |
| Медь, Cu | 173.66 мкг | 1000 мкг | 17.4% | 8.8% | 576 г |
| Молибден, Mo | 8.657 мкг | 70 мкг | 12.4% | 6.3% | 809 г |
| Никель, Ni | 7.224 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 56.49 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 127.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.41 мкг | 55 мкг | 0.7% | 0.4% | 13415 г |
| Фтор, F | 57.13 мкг | 4000 мкг | 1.4% | 0.7% | 7002 г |
| Хром, Cr | 6.88 мкг | 50 мкг | 13.8% | 7% | 727 г |
| Цинк, Zn | 2.7358 мг | 12 мг | 22.8% | 11.5% | 439 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.614 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.077 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.043 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.004 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.011 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.005 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.005 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.178 г | ~ | |||
| Аланин | 0.016 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.019 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.059 г | ~ | |||
| Пролин | 0.008 г | ~ | |||
| Серин | 0.007 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.985 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.093 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.061 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.355 г | min 16.8 г | 2.1% | 1.1% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.354 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.893 г | от 11.2 до 20.6 г | 8% | 4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.893 г | ~ |
Энергетическая ценность Фрикадельки говяжьи мираторг составляет 198 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».