| Кабачок | 900 г |
| Свинина, котлетное мясо | 450 г |
| Горошек зеленый. Консервы | 230 г |
| Петрушка | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 138.3 ккал | 1684 ккал | 8.2% | 5.9% | 1218 г |
| Белки | 4 г | 76 г | 5.3% | 3.8% | 1900 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 15.4% | 471 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 1.2% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 4.7% | 1538 г |
| Вода | 78.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.5% | 2903 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 18.9 мкг | 900 мкг | 2.1% | 1.5% | 4762 г |
| бета Каротин | 0.114 мг | 5 мг | 2.3% | 1.7% | 4386 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.199 мг | 1.5 мг | 13.3% | 9.6% | 754 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 2.3% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 21.24 мг | 500 мг | 4.2% | 3% | 2354 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.213 мг | 5 мг | 4.3% | 3.1% | 2347 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 5.8% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.799 мкг | 400 мкг | 2.9% | 2.1% | 3390 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.3 мг | 90 мг | 12.6% | 9.1% | 796 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.102 мг | 15 мг | 0.7% | 0.5% | 14706 г |
| Витамин Н, биотин | 0.445 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 11236 г |
| Витамин К, филлохинон | 15.4 мкг | 120 мкг | 12.8% | 9.3% | 779 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8333 мг | 20 мг | 9.2% | 6.7% | 1091 г |
| Ниацин | 1.149 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.69 мг | 2500 мг | 8.1% | 5.9% | 1227 г |
| Кальций, Ca | 16.57 мг | 1000 мг | 1.7% | 1.2% | 6035 г |
| Кремний, Si | 1.799 мг | 30 мг | 6% | 4.3% | 1668 г |
| Магний, Mg | 14.28 мг | 400 мг | 3.6% | 2.6% | 2801 г |
| Натрий, Na | 137.76 мг | 1300 мг | 10.6% | 7.7% | 944 г |
| Сера, S | 66.42 мг | 1000 мг | 6.6% | 4.8% | 1506 г |
| Фосфор, P | 48.8 мг | 800 мг | 6.1% | 4.4% | 1639 г |
| Хлор, Cl | 128.72 мг | 2300 мг | 5.6% | 4% | 1787 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 14.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 3.27 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.715 мг | 18 мг | 4% | 2.9% | 2517 г |
| Йод, I | 1.96 мкг | 150 мкг | 1.3% | 0.9% | 7653 г |
| Кобальт, Co | 2.554 мкг | 10 мкг | 25.5% | 18.4% | 392 г |
| Марганец, Mn | 0.0388 мг | 2 мг | 1.9% | 1.4% | 5155 г |
| Медь, Cu | 47.65 мкг | 1000 мкг | 4.8% | 3.5% | 2099 г |
| Молибден, Mo | 5.695 мкг | 70 мкг | 8.1% | 5.9% | 1229 г |
| Никель, Ni | 3.464 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 8.45 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.274 мкг | 55 мкг | 0.5% | 0.4% | 20073 г |
| Фтор, F | 20.16 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 19841 г |
| Хром, Cr | 3.99 мкг | 50 мкг | 8% | 5.8% | 1253 г |
| Цинк, Zn | 0.6876 мг | 12 мг | 5.7% | 4.1% | 1745 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.472 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.049 г | ~ | |||
| Валин | 0.023 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.02 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.033 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Треонин | 0.022 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.006 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.033 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.02 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.023 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.05 г | ~ | |||
| Пролин | 0.022 г | ~ | |||
| Серин | 0.023 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.014 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Кабачки с фаршем запечённые составляет 138,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».