Мой здоровый рацион

Рецепт шпинат с яйцом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты шпинат с яйцом

Шпинат (Варка без слива) 1200 г
Лук репчатый (Пассерование) 120 г
Масло подсолнечное 50 г
Яйцо куриное 80 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "шпинат с яйцом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 66.5 ккал 1684 ккал 3.9% 5.9% 2532 г
Белки 3.4 г 76 г 4.5% 6.8% 2235 г
Жиры 4.7 г 56 г 8.4% 12.6% 1191 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.7% 9125 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7.5% 2000 г
Вода 85 г 2273 г 3.7% 5.6% 2674 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 655.5 мкг 900 мкг 72.8% 109.5% 137 г
бета Каротин 3.843 мг 5 мг 76.9% 115.6% 130 г
Витамин В1, тиамин 0.084 мг 1.5 мг 5.6% 8.4% 1786 г
Витамин В2, рибофлавин 0.23 мг 1.8 мг 12.8% 19.2% 783 г
Витамин В4, холин 31.2 мг 500 мг 6.2% 9.3% 1603 г
Витамин В5, пантотеновая 0.356 мг 5 мг 7.1% 10.7% 1404 г
Витамин В6, пиридоксин 0.107 мг 2 мг 5.4% 8.1% 1869 г
Витамин В9, фолаты 73.084 мкг 400 мкг 18.3% 27.5% 547 г
Витамин В12, кобаламин 0.031 мкг 3 мкг 1% 1.5% 9677 г
Витамин C, аскорбиновая 20.21 мг 90 мг 22.5% 33.8% 445 г
Витамин D, кальциферол 0.132 мкг 10 мкг 1.3% 2% 7576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.946 мг 15 мг 26.3% 39.5% 380 г
Витамин Н, биотин 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 4.2% 3623 г
Витамин К, филлохинон 433.8 мкг 120 мкг 361.5% 543.6% 28 г
Витамин РР, НЭ 1.3383 мг 20 мг 6.7% 10.1% 1494 г
Макроэлементы
Калий, K 711.93 мг 2500 мг 28.5% 42.9% 351 г
Кальций, Ca 98.36 мг 1000 мг 9.8% 14.7% 1017 г
Магний, Mg 71.92 мг 400 мг 18% 27.1% 556 г
Натрий, Na 29.7 мг 1300 мг 2.3% 3.5% 4377 г
Сера, S 16.38 мг 1000 мг 1.6% 2.4% 6105 г
Фосфор, P 86 мг 800 мг 10.8% 16.2% 930 г
Хлор, Cl 11.59 мг 2300 мг 0.5% 0.8% 19845 г
Микроэлементы
Бор, B 18 мкг ~
Железо, Fe 11.987 мг 18 мг 66.6% 100.2% 150 г
Йод, I 1.47 мкг 150 мкг 1% 1.5% 10204 г
Кобальт, Co 1.048 мкг 10 мкг 10.5% 15.8% 954 г
Марганец, Mn 0.8281 мг 2 мг 41.4% 62.3% 242 г
Медь, Cu 24.28 мкг 1000 мкг 2.4% 3.6% 4119 г
Молибден, Mo 0.359 мкг 70 мкг 0.5% 0.8% 19499 г
Селен, Se 2.796 мкг 55 мкг 5.1% 7.7% 1967 г
Фтор, F 6.08 мкг 4000 мкг 0.2% 0.3% 65789 г
Хром, Cr 0.42 мкг 50 мкг 0.8% 1.2% 11905 г
Цинк, Zn 0.6189 мг 12 мг 5.2% 7.8% 1939 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 34.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность шпинат с яйцом составляет 66,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов