| Помидоры (томаты), грунтовые | 132 г |
| Огурец, грунтовый | 105 г |
| Капуста белокочанная | 63 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.7 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6% | 7760 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 7.4% | 6333 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.8% | 28000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 7.4% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.4 г | 20 г | 7% | 32.3% | 1429 г |
| Вода | 92.6 г | 2273 г | 4.1% | 18.9% | 2455 г |
| Органические кислоты | 0.5 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 63.7 мкг | 900 мкг | 7.1% | 32.7% | 1413 г |
| бета Каротин | 0.392 мг | 5 мг | 7.8% | 35.9% | 1276 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.044 мг | 1.5 мг | 2.9% | 13.4% | 3409 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.047 мг | 1.8 мг | 2.6% | 12% | 3830 г |
| Витамин В4, холин | 7.42 мг | 500 мг | 1.5% | 6.9% | 6739 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.208 мг | 5 мг | 4.2% | 19.4% | 2404 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.08 мг | 2 мг | 4% | 18.4% | 2500 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.044 мкг | 400 мкг | 2.8% | 12.9% | 3622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 27.56 мг | 90 мг | 30.6% | 141% | 327 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.37 мг | 15 мг | 2.5% | 11.5% | 4054 г |
| Витамин Н, биотин | 0.857 мкг | 50 мкг | 1.7% | 7.8% | 5834 г |
| Витамин К, филлохинон | 25.6 мкг | 120 мкг | 21.3% | 98.2% | 469 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6122 мг | 20 мг | 3.1% | 14.3% | 3267 г |
| Ниацин | 0.444 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 244.02 мг | 2500 мг | 9.8% | 45.2% | 1025 г |
| Кальций, Ca | 24.7 мг | 1000 мг | 2.5% | 11.5% | 4049 г |
| Магний, Mg | 17.35 мг | 400 мг | 4.3% | 19.8% | 2305 г |
| Натрий, Na | 6.97 мг | 1300 мг | 0.5% | 2.3% | 18651 г |
| Сера, S | 13.27 мг | 1000 мг | 1.3% | 6% | 7536 г |
| Фосфор, P | 33.2 мг | 800 мг | 4.2% | 19.4% | 2410 г |
| Хлор, Cl | 42.31 мг | 2300 мг | 1.8% | 8.3% | 5436 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 273 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 94.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.744 мг | 18 мг | 4.1% | 18.9% | 2419 г |
| Йод, I | 2.6 мкг | 150 мкг | 1.7% | 7.8% | 5769 г |
| Кобальт, Co | 3.681 мкг | 10 мкг | 36.8% | 169.6% | 272 г |
| Марганец, Mn | 0.163 мг | 2 мг | 8.2% | 37.8% | 1227 г |
| Медь, Cu | 101.9 мкг | 1000 мкг | 10.2% | 47% | 981 г |
| Молибден, Mo | 5.624 мкг | 70 мкг | 8% | 36.9% | 1245 г |
| Никель, Ni | 9.02 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 68.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.35 мкг | 55 мкг | 0.6% | 2.8% | 15714 г |
| Фтор, F | 17.14 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1.8% | 23337 г |
| Хром, Cr | 5.44 мкг | 50 мкг | 10.9% | 50.2% | 919 г |
| Цинк, Zn | 0.2532 мг | 12 мг | 2.1% | 9.7% | 4739 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.191 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.4 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.217 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.033 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.017 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.041 г | ~ | |||
| Лизин | 0.04 г | ~ | |||
| Метионин | 0.01 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.017 г | ~ | |||
| Треонин | 0.03 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.029 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.06 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.682 г | ~ | |||
| Аланин | 0.037 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.117 г | ~ | |||
| Глицин | 0.029 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.339 г | ~ | |||
| Пролин | 0.027 г | ~ | |||
| Серин | 0.034 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.029 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.009 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 0.427 мг | ~ |
Энергетическая ценность Овощная смесь от 04.08.17 составляет 21,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».