| Сыворотка творожная | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 600 г |
| Сахар песок | 75 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Пищевая сода | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 235.2 ккал | 1684 ккал | 14% | 6% | 716 г |
| Белки | 6.7 г | 76 г | 8.8% | 3.7% | 1134 г |
| Жиры | 0.8 г | 56 г | 1.4% | 0.6% | 7000 г |
| Углеводы | 50.4 г | 219 г | 23% | 9.8% | 435 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 4.5% | 952 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.11 мг | 1.5 мг | 7.3% | 3.1% | 1364 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.08 мг | 1.8 мг | 4.4% | 1.9% | 2250 г |
| Витамин В4, холин | 39.38 мг | 500 мг | 7.9% | 3.4% | 1270 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.361 мг | 5 мг | 7.2% | 3.1% | 1385 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.167 мг | 2 мг | 8.4% | 3.6% | 1198 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.278 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.8% | 2315 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.149 мкг | 3 мкг | 5% | 2.1% | 2013 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.26 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 34615 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.943 мг | 15 мг | 6.3% | 2.7% | 1591 г |
| Витамин Н, биотин | 2.268 мкг | 50 мкг | 4.5% | 1.9% | 2205 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8718 мг | 20 мг | 9.4% | 4% | 1068 г |
| Ниацин | 0.777 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 139.72 мг | 2500 мг | 5.6% | 2.4% | 1789 г |
| Кальций, Ca | 43.75 мг | 1000 мг | 4.4% | 1.9% | 2286 г |
| Кремний, Si | 2.474 мг | 30 мг | 8.2% | 3.5% | 1213 г |
| Магний, Mg | 13.74 мг | 400 мг | 3.4% | 1.4% | 2911 г |
| Натрий, Na | 307.66 мг | 1300 мг | 23.7% | 10.1% | 423 г |
| Сера, S | 48.35 мг | 1000 мг | 4.8% | 2% | 2068 г |
| Фосфор, P | 91.7 мг | 800 мг | 11.5% | 4.9% | 872 г |
| Хлор, Cl | 354.59 мг | 2300 мг | 15.4% | 6.5% | 649 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 649.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 55.67 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.782 мг | 18 мг | 4.3% | 1.8% | 2302 г |
| Йод, I | 5.05 мкг | 150 мкг | 3.4% | 1.4% | 2970 г |
| Кобальт, Co | 1.119 мкг | 10 мкг | 11.2% | 4.8% | 894 г |
| Марганец, Mn | 0.3539 мг | 2 мг | 17.7% | 7.5% | 565 г |
| Медь, Cu | 65.31 мкг | 1000 мкг | 6.5% | 2.8% | 1531 г |
| Молибден, Mo | 14.485 мкг | 70 мкг | 20.7% | 8.8% | 483 г |
| Никель, Ni | 1.361 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 3.22 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.712 мкг | 55 мкг | 6.7% | 2.8% | 1482 г |
| Титан, Ti | 6.8 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.61 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.1% | 29390 г |
| Хром, Cr | 1.36 мкг | 50 мкг | 2.7% | 1.1% | 3676 г |
| Цинк, Zn | 0.6938 мг | 12 мг | 5.8% | 2.5% | 1730 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 40.318 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 8.3 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Оладьи пышные на сыворотке составляет 235,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».