| Квас сухой | 15 г |
| Квасное сусло | 25 г |
| Сахар песок | 120 г |
| Вода, водопроводная, питьевая | 2500 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 20.7 ккал | 1684 ккал | 1.2% | 5.8% | 8135 г |
| Углеводы | 5.1 г | 219 г | 2.3% | 11.1% | 4294 г |
| Вода | 93.9 г | 2273 г | 4.1% | 19.8% | 2421 г |
| Зола | 0.1 г | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 0.14 мг | 2500 мг | 1785714 г | ||
| Кальций, Ca | 2.95 мг | 1000 мг | 0.3% | 1.4% | 33898 г |
| Магний, Mg | 0.94 мг | 400 мг | 0.2% | 1% | 42553 г |
| Натрий, Na | 3.8 мг | 1300 мг | 0.3% | 1.4% | 34211 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.014 мг | 18 мг | 0.1% | 0.5% | 128571 г |
| Медь, Cu | 9.4 мкг | 1000 мкг | 0.9% | 4.3% | 10638 г |
| Фтор, F | 66.92 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 8.2% | 5977 г |
| Цинк, Zn | 0.0094 мг | 12 мг | 0.1% | 0.5% | 127660 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ |
Энергетическая ценность Квас домашний составляет 20,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».