| Тесто слоеное бездрожжевое Хлебный Дом | 298 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Фарш говяжий Рестория | 340 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 503 г |
| Яйцо куриное (Варка вкрутую) | 18 г |
| Соль поваренная пищевая | 11 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 44 г |
12 штук
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 283.8 ккал | 1684 ккал | 16.9% | 6% | 593 г |
| Белки | 8.6 г | 76 г | 11.3% | 4% | 884 г |
| Жиры | 16.4 г | 56 г | 29.3% | 10.3% | 341 г |
| Углеводы | 24.1 г | 219 г | 11% | 3.9% | 909 г |
| Пищевые волокна | 2.2 г | 20 г | 11% | 3.9% | 909 г |
| Вода | 51 г | 2273 г | 2.2% | 0.8% | 4457 г |
| Органические кислоты | 13.1 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 39.2 мкг | 900 мкг | 4.4% | 1.6% | 2296 г |
| Ретинол | 0.039 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.001 мг | 5 мг | 500000 г | ||
| Витамин В1, тиамин | 0.075 мг | 1.5 мг | 5% | 1.8% | 2000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.1 мг | 1.8 мг | 5.6% | 2% | 1800 г |
| Витамин В4, холин | 43.57 мг | 500 мг | 8.7% | 3.1% | 1148 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.396 мг | 5 мг | 7.9% | 2.8% | 1263 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.256 мг | 2 мг | 12.8% | 4.5% | 781 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.871 мкг | 400 мкг | 3.5% | 1.2% | 2884 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.888 мкг | 3 мкг | 29.6% | 10.4% | 338 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.86 мг | 90 мг | 3.2% | 1.1% | 3147 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.084 мкг | 10 мкг | 0.8% | 0.3% | 11905 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.039 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.094 мг | 15 мг | 20.6% | 7.3% | 485 г |
| Витамин Н, биотин | 1.434 мкг | 50 мкг | 2.9% | 1% | 3487 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.9949 мг | 20 мг | 15% | 5.3% | 668 г |
| Ниацин | 0.347 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.705 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 254.02 мг | 2500 мг | 10.2% | 3.6% | 984 г |
| Кальций, Ca | 34.47 мг | 1000 мг | 3.4% | 1.2% | 2901 г |
| Кремний, Si | 0.911 мг | 30 мг | 3% | 1.1% | 3293 г |
| Магний, Mg | 19.94 мг | 400 мг | 5% | 1.8% | 2006 г |
| Натрий, Na | 531.41 мг | 1300 мг | 40.9% | 14.4% | 245 г |
| Сера, S | 62.18 мг | 1000 мг | 6.2% | 2.2% | 1608 г |
| Фосфор, P | 130.7 мг | 800 мг | 16.3% | 5.7% | 612 г |
| Хлор, Cl | 969.01 мг | 2300 мг | 42.1% | 14.8% | 237 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 468.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 122.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.52 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.696 мг | 18 мг | 9.4% | 3.3% | 1061 г |
| Йод, I | 2.54 мкг | 150 мкг | 1.7% | 0.6% | 5906 г |
| Кобальт, Co | 3.736 мкг | 10 мкг | 37.4% | 13.2% | 268 г |
| Марганец, Mn | 0.2703 мг | 2 мг | 13.5% | 4.8% | 740 г |
| Медь, Cu | 110.11 мкг | 1000 мкг | 11% | 3.9% | 908 г |
| Молибден, Mo | 4.866 мкг | 70 мкг | 7% | 2.5% | 1439 г |
| Никель, Ni | 2.333 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 272.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 8.446 мкг | 55 мкг | 15.4% | 5.4% | 651 г |
| Титан, Ti | 2.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 33.24 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12034 г |
| Хром, Cr | 1.84 мкг | 50 мкг | 3.7% | 1.3% | 2717 г |
| Цинк, Zn | 2.5626 мг | 12 мг | 21.4% | 7.5% | 468 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 15.372 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 3.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.163 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.627 г | ~ | |||
| Валин | 0.411 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.259 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.381 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.654 г | ~ | |||
| Лизин | 0.689 г | ~ | |||
| Метионин | 0.207 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Треонин | 0.328 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.047 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.344 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.063 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.379 г | ~ | |||
| Аланин | 0.551 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.76 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.098 г | ~ | |||
| Глицин | 0.625 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.308 г | ~ | |||
| Пролин | 0.46 г | ~ | |||
| Серин | 0.352 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.259 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.09 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 0.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 43.27 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.273 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.003 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.111 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.019 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.975 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.044 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.587 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.054 г | min 16.8 г | 12.2% | 4.3% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.027 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.141 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.027 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.833 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.013 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.838 г | от 11.2 до 20.6 г | 7.5% | 2.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.804 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.001 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.005 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.247 г | max 1.9 г |
Энергетическая ценность Пирожки слоеные составляет 283,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».