Мой здоровый рацион

Рецепт суп рисовый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты суп рисовый

Вода, из под крана, муниципальная 3000 г
Свинина, лопаточная часть (Варка без слива) 400 г
Морковь, красная (Варка без слива) 60 г
Рис, зерно продовольственное (Варка без слива) 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп рисовый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 48.9 ккал 1684 ккал 2.9% 5.9% 3444 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 5.3% 3800 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 8.8% 2333 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 3.3% 6083 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 6.1% 3333 г
Вода 91.5 г 2273 г 4% 8.2% 2484 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 33 мкг 900 мкг 3.7% 7.6% 2727 г
бета Каротин 0.198 мг 5 мг 4% 8.2% 2525 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 8.6% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 2% 10000 г
Витамин В4, холин 13.61 мг 500 мг 2.7% 5.5% 3674 г
Витамин В5, пантотеновая 0.097 мг 5 мг 1.9% 3.9% 5155 г
Витамин В6, пиридоксин 0.068 мг 2 мг 3.4% 7% 2941 г
Витамин В9, фолаты 2.658 мкг 400 мкг 0.7% 1.4% 15049 г
Витамин C, аскорбиновая 0.03 мг 90 мг 300000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.053 мг 15 мг 0.4% 0.8% 28302 г
Витамин Н, биотин 0.705 мкг 50 мкг 1.4% 2.9% 7092 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.4% 60000 г
Витамин РР, НЭ 0.7595 мг 20 мг 3.8% 7.8% 2633 г
Ниацин 0.359 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 37.18 мг 2500 мг 1.5% 3.1% 6724 г
Кальций, Ca 6.07 мг 1000 мг 0.6% 1.2% 16474 г
Кремний, Si 71.801 мг 30 мг 239.3% 489.4% 42 г
Магний, Mg 9.75 мг 400 мг 2.4% 4.9% 4103 г
Натрий, Na 7.68 мг 1300 мг 0.6% 1.2% 16927 г
Сера, S 28.95 мг 1000 мг 2.9% 5.9% 3454 г
Фосфор, P 32 мг 800 мг 4% 8.2% 2500 г
Хлор, Cl 13.33 мг 2300 мг 0.6% 1.2% 17254 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 58.4 мкг ~
Бор, B 13 мкг ~
Ванадий, V 23.16 мкг ~
Железо, Fe 0.244 мг 18 мг 1.4% 2.9% 7377 г
Йод, I 0.9 мкг 150 мкг 0.6% 1.2% 16667 г
Кобальт, Co 1.326 мкг 10 мкг 13.3% 27.2% 754 г
Литий, Li 0.104 мкг ~
Марганец, Mn 0.2135 мг 2 мг 10.7% 21.9% 937 г
Медь, Cu 51.36 мкг 1000 мкг 5.1% 10.4% 1947 г
Молибден, Mo 3.052 мкг 70 мкг 4.4% 9% 2294 г
Никель, Ni 4.412 мкг ~
Олово, Sn 3.47 мкг ~
Селен, Se 1.16 мкг 55 мкг 2.1% 4.3% 4741 г
Фтор, F 83.1 мкг 4000 мкг 2.1% 4.3% 4813 г
Хром, Cr 1.73 мкг 50 мкг 3.5% 7.2% 2890 г
Цинк, Zn 0.3439 мг 12 мг 2.9% 5.9% 3489 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.487 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.2 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.005 г ~
Аргинин* 0.035 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.017 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.017 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.01 г ~
Аланин 0.023 г ~
Аспарагиновая кислота 0.039 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.021 г ~
Серин 0.019 г ~
Тирозин 0.017 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 4.3%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.895 мг ~
Насыщенные жирные кислоты
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.002 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.056 г min 16.8 г 0.3% 0.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.055 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.054 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.052 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.002 г ~

Энергетическая ценность суп рисовый составляет 48,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».