| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 281 ккал | 1684 ккал | 16.7% | 5.9% | 599 г |
| Белки | 2.3 г | 76 г | 3% | 1.1% | 3304 г |
| Жиры | 0.5 г | 56 г | 0.9% | 0.3% | 11200 г |
| Углеводы | 65.8 г | 219 г | 30% | 10.7% | 333 г |
| Углеводы (общие) | 80 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.3 г | 20 г | 16.5% | 5.9% | 606 г |
| Вода | 14.9 г | 2273 г | 0.7% | 0.2% | 15255 г |
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.008 мг | 1.5 мг | 0.5% | 0.2% | 18750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.191 мг | 1.8 мг | 10.6% | 3.8% | 942 г |
| Витамин В4, холин | 11.1 мг | 500 мг | 2.2% | 0.8% | 4505 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.323 мг | 2 мг | 16.2% | 5.8% | 619 г |
| Витамин В9, фолаты | 3 мкг | 400 мкг | 0.8% | 0.3% | 13333 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.2 мг | 90 мг | 3.6% | 1.3% | 2813 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 0.3% | 12500 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 1% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.142 мг | 20 мг | 5.7% | 2% | 1751 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 746 мг | 2500 мг | 29.8% | 10.6% | 335 г |
| Кальций, Ca | 64 мг | 1000 мг | 6.4% | 2.3% | 1563 г |
| Магний, Mg | 35 мг | 400 мг | 8.8% | 3.1% | 1143 г |
| Натрий, Na | 24 мг | 1300 мг | 1.8% | 0.6% | 5417 г |
| Фосфор, P | 101 мг | 800 мг | 12.6% | 4.5% | 792 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.98 мг | 18 мг | 5.4% | 1.9% | 1837 г |
| Марганец, Mn | 0.226 мг | 2 мг | 11.3% | 4% | 885 г |
| Медь, Cu | 228 мкг | 1000 мкг | 22.8% | 8.1% | 439 г |
| Селен, Se | 0.7 мкг | 55 мкг | 1.3% | 0.5% | 7857 г |
| Цинк, Zn | 0.37 мг | 12 мг | 3.1% | 1.1% | 3243 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 65.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 31 г | ~ | |||
| Фруктоза | 34.7 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.019 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.1% | 0.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.038 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 0.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.065 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.007 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.001 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.037 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.003 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.014 г | min 16.8 г | 0.1% | ||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.057 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.5% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.038 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.038 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.019 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.019 г | ~ |
Энергетическая ценность Изюм светлый без косточек составляет 281 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».