Мой здоровый рацион

Рецепт Хлебцы пшеничные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Хлебцы пшеничные

Хлебцы докторские (мука в/с и отруби пшеничные) 100 г
Способ приготовления

мука пшеничная 100г,вода 35г, соль 3г

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хлебцы пшеничные".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 242 ккал 1684 ккал 14.4% 6% 696 г
Белки 8.2 г 76 г 10.8% 4.5% 927 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 1.9% 2154 г
Углеводы 46.3 г 219 г 21.1% 8.7% 473 г
Пищевые волокна 7.5 г 20 г 37.5% 15.5% 267 г
Вода 33.3 г 2273 г 1.5% 0.6% 6826 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 9 мкг 900 мкг 1% 0.4% 10000 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.008 мг 5 мг 0.2% 0.1% 62500 г
Витамин В1, тиамин 0.16 мг 1.5 мг 10.7% 4.4% 938 г
Витамин В2, рибофлавин 0.05 мг 1.8 мг 2.8% 1.2% 3600 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.7 мг 15 мг 11.3% 4.7% 882 г
Витамин РР, НЭ 4.7 мг 20 мг 23.5% 9.7% 426 г
Ниацин 3.3 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 225 мг 2500 мг 9% 3.7% 1111 г
Кальций, Ca 34 мг 1000 мг 3.4% 1.4% 2941 г
Магний, Mg 63 мг 400 мг 15.8% 6.5% 635 г
Натрий, Na 343 мг 1300 мг 26.4% 10.9% 379 г
Фосфор, P 172 мг 800 мг 21.5% 8.9% 465 г
Микроэлементы
Бор, B 48 мкг ~
Железо, Fe 2.8 мг 18 мг 15.6% 6.4% 643 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 42.7 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Хлебцы пшеничные составляет 242 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».