| Яйцо куриное (Запекание) | 96 г |
| Творог нежирный 0,6% (Жарка (сырники)) | 500 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 135 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 183.1 ккал | 1684 ккал | 10.9% | 6% | 920 г |
| Белки | 21.8 г | 76 г | 28.7% | 15.7% | 349 г |
| Жиры | 2.5 г | 56 г | 4.5% | 2.5% | 2240 г |
| Углеводы | 17.8 г | 219 г | 8.1% | 4.4% | 1230 г |
| Пищевые волокна | 0.8 г | 20 г | 4% | 2.2% | 2500 г |
| Вода | 57.1 г | 2273 г | 2.5% | 1.4% | 3981 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.7 мкг | 900 мкг | 5.6% | 3.1% | 1775 г |
| Ретинол | 0.037 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.009 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 55556 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.076 мг | 1.5 мг | 5.1% | 2.8% | 1974 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.275 мг | 1.8 мг | 15.3% | 8.4% | 655 г |
| Витамин В4, холин | 52.65 мг | 500 мг | 10.5% | 5.7% | 950 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.457 мг | 5 мг | 9.1% | 5% | 1094 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.222 мг | 2 мг | 11.1% | 6.1% | 901 г |
| Витамин В9, фолаты | 41.168 мкг | 400 мкг | 10.3% | 5.6% | 972 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.201 мкг | 3 мкг | 40% | 21.8% | 250 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.21 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 42857 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.374 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2% | 2674 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.44 мг | 15 мг | 2.9% | 1.6% | 3409 г |
| Витамин Н, биотин | 10.168 мкг | 50 мкг | 20.3% | 11.1% | 492 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6158 мг | 20 мг | 23.1% | 12.6% | 433 г |
| Ниацин | 0.61 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 144.5 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.2% | 1730 г |
| Кальций, Ca | 106.28 мг | 1000 мг | 10.6% | 5.8% | 941 г |
| Кремний, Si | 0.914 мг | 30 мг | 3% | 1.6% | 3282 г |
| Магний, Mg | 23.53 мг | 400 мг | 5.9% | 3.2% | 1700 г |
| Натрий, Na | 58.53 мг | 1300 мг | 4.5% | 2.5% | 2221 г |
| Сера, S | 230.7 мг | 1000 мг | 23.1% | 12.6% | 433 г |
| Фосфор, P | 200.4 мг | 800 мг | 25.1% | 13.7% | 399 г |
| Хлор, Cl | 127.2 мг | 2300 мг | 5.5% | 3% | 1808 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 239.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.56 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.921 мг | 18 мг | 5.1% | 2.8% | 1954 г |
| Йод, I | 3.59 мкг | 150 мкг | 2.4% | 1.3% | 4178 г |
| Кобальт, Co | 3.682 мкг | 10 мкг | 36.8% | 20.1% | 272 г |
| Марганец, Mn | 0.1417 мг | 2 мг | 7.1% | 3.9% | 1411 г |
| Медь, Cu | 87.09 мкг | 1000 мкг | 8.7% | 4.8% | 1148 г |
| Молибден, Mo | 10.344 мкг | 70 мкг | 14.8% | 8.1% | 677 г |
| Никель, Ni | 0.503 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.19 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 31.901 мкг | 55 мкг | 58% | 31.7% | 172 г |
| Титан, Ti | 2.51 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 41.03 мкг | 4000 мкг | 1% | 0.5% | 9749 г |
| Хром, Cr | 1.15 мкг | 50 мкг | 2.3% | 1.3% | 4348 г |
| Цинк, Zn | 0.6482 мг | 12 мг | 5.4% | 2.9% | 1851 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 14.889 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 6.497 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.814 г | ~ | |||
| Валин | 0.963 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.529 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.943 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.741 г | ~ | |||
| Лизин | 1.373 г | ~ | |||
| Метионин | 0.474 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.608 г | ~ | |||
| Треонин | 0.776 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.185 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.892 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.757 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 8.689 г | ~ | |||
| Аланин | 0.488 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.046 г | ~ | |||
| Глицин | 0.288 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 3.079 г | ~ | |||
| Пролин | 1.799 г | ~ | |||
| Серин | 0.845 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.865 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.132 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 94.28 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.333 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.143 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.807 г | min 16.8 г | 4.8% | 2.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.063 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.664 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.205 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.8% | 1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.179 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.016 г | ~ |
Энергетическая ценность Заготовка под оладьи составляет 183,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».