| Творог жирный 18,0% жирности | 700 г |
| Яйцо куриное | 250 г |
| Сахар песок | 125 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта | 150 г |
| Маргарин низкокалорийный 60% жирности | 100 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 299.1 ккал | 1684 ккал | 17.8% | 6% | 563 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 5.6% | 594 г |
| Жиры | 18.1 г | 56 г | 32.3% | 10.8% | 309 г |
| Углеводы | 21 г | 219 г | 9.6% | 3.2% | 1043 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 46.1 г | 2273 г | 2% | 0.7% | 4931 г |
| Органические кислоты | 0.7 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 168.3 мкг | 900 мкг | 18.7% | 6.3% | 535 г |
| Ретинол | 0.16 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.3% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 1.5% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.273 мг | 1.8 мг | 15.2% | 5.1% | 659 г |
| Витамин В4, холин | 86.48 мг | 500 мг | 17.3% | 5.8% | 578 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.472 мг | 5 мг | 9.4% | 3.1% | 1059 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.115 мг | 2 мг | 5.8% | 1.9% | 1739 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.263 мкг | 400 мкг | 6.3% | 2.1% | 1583 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.692 мкг | 3 мкг | 23.1% | 7.7% | 434 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.29 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 31034 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.797 мкг | 10 мкг | 8% | 2.7% | 1255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.821 мг | 15 мг | 25.5% | 8.5% | 393 г |
| Витамин Н, биотин | 7.433 мкг | 50 мкг | 14.9% | 5% | 673 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 120000 г | |
| Витамин РР, НЭ | 3.35 мг | 20 мг | 16.8% | 5.6% | 597 г |
| Ниацин | 0.365 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 111.73 мг | 2500 мг | 4.5% | 1.5% | 2238 г |
| Кальций, Ca | 114.1 мг | 1000 мг | 11.4% | 3.8% | 876 г |
| Кремний, Si | 0.5 мг | 30 мг | 1.7% | 0.6% | 6000 г |
| Магний, Mg | 18.33 мг | 400 мг | 4.6% | 1.5% | 2182 г |
| Натрий, Na | 63.06 мг | 1300 мг | 4.9% | 1.6% | 2062 г |
| Сера, S | 132.92 мг | 1000 мг | 13.3% | 4.4% | 752 г |
| Фосфор, P | 180.3 мг | 800 мг | 22.5% | 7.5% | 444 г |
| Хлор, Cl | 123.67 мг | 2300 мг | 5.4% | 1.8% | 1860 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 131.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 11.25 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.994 мг | 18 мг | 5.5% | 1.8% | 1811 г |
| Йод, I | 4.35 мкг | 150 мкг | 2.9% | 1% | 3448 г |
| Кобальт, Co | 2.867 мкг | 10 мкг | 28.7% | 9.6% | 349 г |
| Марганец, Mn | 0.082 мг | 2 мг | 4.1% | 1.4% | 2439 г |
| Медь, Cu | 72.96 мкг | 1000 мкг | 7.3% | 2.4% | 1371 г |
| Молибден, Mo | 7.304 мкг | 70 мкг | 10.4% | 3.5% | 958 г |
| Никель, Ni | 0.275 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.65 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.854 мкг | 55 мкг | 45.2% | 15.1% | 221 г |
| Титан, Ti | 1.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 32.88 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.3% | 12165 г |
| Хром, Cr | 1.11 мкг | 50 мкг | 2.2% | 0.7% | 4505 г |
| Цинк, Zn | 0.5486 мг | 12 мг | 4.6% | 1.5% | 2187 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.487 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.4 г | ~ | |||
| Лактоза | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 3.398 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.502 г | ~ | |||
| Валин | 0.649 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.332 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.528 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.973 г | ~ | |||
| Лизин | 0.776 г | ~ | |||
| Метионин | 0.312 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.413 г | ~ | |||
| Треонин | 0.506 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.165 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.58 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.192 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 4.734 г | ~ | |||
| Аланин | 0.398 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.795 г | ~ | |||
| Глицин | 0.238 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.802 г | ~ | |||
| Пролин | 0.836 г | ~ | |||
| Серин | 0.654 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.61 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.1 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 153.75 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 12.5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.4 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.408 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.304 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.175 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.673 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.42 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 2.063 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.113 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.539 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.065 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.21 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.135 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 1.609 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.115 г | min 16.8 г | 24.5% | 8.2% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.146 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.953 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.127 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.032 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 1.237 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.529 г | от 11.2 до 20.6 г | 22.6% | 7.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.146 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.1 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.283 г | ~ |
Энергетическая ценность сырники составляет 299,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».