| Кальмар (мясо) | 200 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 100 г |
| Салатная заправка | 25 г |
| Морская капуста | 150 г |
| Морковь, красная | 100 г |
| Огурец, грунтовый | 100 г |
салат с кальмарами, растительным маслом, яйцами, луком
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 74.9 ккал | 1684 ккал | 4.4% | 5.9% | 2248 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 11.6% | 1152 г |
| Жиры | 3.5 г | 56 г | 6.3% | 8.4% | 1600 г |
| Углеводы | 3.9 г | 219 г | 1.8% | 2.4% | 5615 г |
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 7.3% | 1818 г |
| Вода | 82.6 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2752 г |
| Органические кислоты | 3.6 г | ~ | |||
| Зола | 1.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 277.1 мкг | 900 мкг | 30.8% | 41.1% | 325 г |
| Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.496 мг | 5 мг | 29.9% | 39.9% | 334 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.08 мг | 1.5 мг | 5.3% | 7.1% | 1875 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 7.7% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 31.46 мг | 500 мг | 6.3% | 8.4% | 1589 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.242 мг | 5 мг | 4.8% | 6.4% | 2066 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.107 мг | 2 мг | 5.4% | 7.2% | 1869 г |
| Витамин В9, фолаты | 7.184 мкг | 400 мкг | 1.8% | 2.4% | 5568 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.064 мкг | 3 мкг | 2.1% | 2.8% | 4688 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.48 мг | 90 мг | 5% | 6.7% | 2009 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.269 мкг | 10 мкг | 2.7% | 3.6% | 3717 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.301 мг | 15 мг | 8.7% | 11.6% | 1153 г |
| Витамин Н, биотин | 2.819 мкг | 50 мкг | 5.6% | 7.5% | 1774 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.6 мкг | 120 мкг | 3% | 4% | 3333 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.4854 мг | 20 мг | 12.4% | 16.6% | 805 г |
| Ниацин | 0.884 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 334.95 мг | 2500 мг | 13.4% | 17.9% | 746 г |
| Кальций, Ca | 35.96 мг | 1000 мг | 3.6% | 4.8% | 2781 г |
| Магний, Mg | 63.13 мг | 400 мг | 15.8% | 21.1% | 634 г |
| Натрий, Na | 142.2 мг | 1300 мг | 10.9% | 14.6% | 914 г |
| Сера, S | 78.78 мг | 1000 мг | 7.9% | 10.5% | 1269 г |
| Фосфор, P | 116.5 мг | 800 мг | 14.6% | 19.5% | 687 г |
| Хлор, Cl | 73.87 мг | 2300 мг | 3.2% | 4.3% | 3114 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 163.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.4 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 3.788 мг | 18 мг | 21% | 28% | 475 г |
| Йод, I | 130.63 мкг | 150 мкг | 87.1% | 116.3% | 115 г |
| Кобальт, Co | 25.297 мкг | 10 мкг | 253% | 337.8% | 40 г |
| Литий, Li | 0.727 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1086 мг | 2 мг | 5.4% | 7.2% | 1842 г |
| Медь, Cu | 402.5 мкг | 1000 мкг | 40.3% | 53.8% | 248 г |
| Молибден, Mo | 5.792 мкг | 70 мкг | 8.3% | 11.1% | 1209 г |
| Никель, Ni | 3.212 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 86.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.93 мкг | 55 мкг | 7.1% | 9.5% | 1399 г |
| Фтор, F | 14.43 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 27720 г |
| Хром, Cr | 1.58 мкг | 50 мкг | 3.2% | 4.3% | 3165 г |
| Цинк, Zn | 0.754 мг | 12 мг | 6.3% | 8.4% | 1592 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.055 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.6 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.108 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.418 г | ~ | |||
| Валин | 0.202 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.083 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.109 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.484 г | ~ | |||
| Лизин | 0.479 г | ~ | |||
| Метионин | 0.122 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.199 г | ~ | |||
| Треонин | 0.147 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.078 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.181 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.238 г | ~ | |||
| Аланин | 0.306 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.52 г | ~ | |||
| Глицин | 0.102 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.832 г | ~ | |||
| Пролин | 0.302 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.09 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.077 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.3 г | от 0.9 до 3.7 г | 33.3% | 44.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 90.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.187 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.039 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.087 г | min 16.8 г | 0.5% | 0.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.029 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.366 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.3% | 4.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.097 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.252 г | ~ |
Энергетическая ценность салат с кальмарами и морской капустой составляет 74,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».