| Кабачки припущенные по 1-216 (Припускание) | 1500 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 350 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 160 г |
| Помидоры (томаты), грунтовые (Припускание) | 120 г |
| Масло подсолнечное | 15 г |
| Масло оливковое | 15 г |
| Соль поваренная пищевая | 8 г |
| Перец черный молотый | 3 г |
| Томатная паста. Консервы (Припускание) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 59 ккал | 1684 ккал | 3.5% | 5.9% | 2854 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 2.4% | 6909 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 9.7% | 1750 г |
| Углеводы | 6.4 г | 219 г | 2.9% | 4.9% | 3422 г |
| Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 20.3% | 833 г |
| Вода | 85.4 г | 2273 г | 3.8% | 6.4% | 2662 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 397.1 мкг | 900 мкг | 44.1% | 74.7% | 227 г |
| бета Каротин | 2.381 мг | 5 мг | 47.6% | 80.7% | 210 г |
| бета Криптоксантин | 0.082 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.01 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.351 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.04 мг | 1.5 мг | 2.7% | 4.6% | 3750 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 4.2% | 4000 г |
| Витамин В4, холин | 0.48 мг | 500 мг | 0.1% | 0.2% | 104167 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.088 мг | 5 мг | 1.8% | 3.1% | 5682 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.052 мг | 2 мг | 2.6% | 4.4% | 3846 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.678 мкг | 400 мкг | 0.9% | 1.5% | 10875 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.44 мг | 90 мг | 6% | 10.2% | 1654 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.153 мг | 15 мг | 7.7% | 13.1% | 1301 г |
| гамма Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.336 мкг | 50 мкг | 0.7% | 1.2% | 14881 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.5 мкг | 120 мкг | 2.9% | 4.9% | 3429 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0002 мг | 20 мг | 5% | 8.5% | 2000 г |
| Ниацин | 0.709 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.015 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.39 мг | 2500 мг | 12.6% | 21.4% | 795 г |
| Кальций, Ca | 29.29 мг | 1000 мг | 2.9% | 4.9% | 3414 г |
| Магний, Mg | 20.12 мг | 400 мг | 5% | 8.5% | 1988 г |
| Натрий, Na | 414.33 мг | 1300 мг | 31.9% | 54.1% | 314 г |
| Сера, S | 8.17 мг | 1000 мг | 0.8% | 1.4% | 12240 г |
| Фосфор, P | 31.4 мг | 800 мг | 3.9% | 6.6% | 2548 г |
| Хлор, Cl | 281.55 мг | 2300 мг | 12.2% | 20.7% | 817 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 101.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 26.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.779 мг | 18 мг | 4.3% | 7.3% | 2311 г |
| Йод, I | 0.51 мкг | 150 мкг | 0.3% | 0.5% | 29412 г |
| Кобальт, Co | 1.222 мкг | 10 мкг | 12.2% | 20.7% | 818 г |
| Литий, Li | 1.199 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0437 мг | 2 мг | 2.2% | 3.7% | 4577 г |
| Медь, Cu | 24.19 мкг | 1000 мкг | 2.4% | 4.1% | 4134 г |
| Молибден, Mo | 1.325 мкг | 70 мкг | 1.9% | 3.2% | 5283 г |
| Никель, Ni | 1.165 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 54 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.053 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 103774 г |
| Фтор, F | 4.26 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.2% | 93897 г |
| Хром, Cr | 0.53 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.9% | 9434 г |
| Цинк, Zn | 0.1091 мг | 12 мг | 0.9% | 1.5% | 10999 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.079 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.101 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.024 г | ~ | |||
| Валин | 0.013 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лизин | 0.016 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.012 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.02 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.235 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.043 г | ~ | |||
| Глицин | 0.011 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Пролин | 0.01 г | ~ | |||
| Серин | 0.011 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 3.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Фитостеролы | 0.158 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 2.57 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.5 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.165 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.057 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.779 г | min 16.8 г | 4.6% | 7.8% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.761 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.618 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.5% | 9.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.617 г | ~ |
Энергетическая ценность Икра овощная составляет 59 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».