Мой здоровый рацион

Рецепт помидоры под сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты помидоры под сыром

Помидор (томат), парниковый 700 г
сыр Российский (г. Борисов) 66 г
Чеснок 16 г
майонез "провансаль"ЕЖК 65 г
Сметана 25% жирности 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "помидоры под сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.2 ккал 1684 ккал 5.2% 5.9% 1909 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 3.6% 3167 г
Жиры 7.3 г 56 г 13% 14.7% 767 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 2% 5615 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 2.3% 5000 г
Вода 79.3 г 2273 г 3.5% 4% 2866 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.9 мкг 900 мкг 7.7% 8.7% 1306 г
бета Каротин 0.413 мг 5 мг 8.3% 9.4% 1211 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 2.6% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.026 мг 1.8 мг 1.4% 1.6% 6923 г
Витамин В4, холин 0.44 мг 500 мг 0.1% 0.1% 113636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.011 мг 5 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.7% 18182 г
Витамин В9, фолаты 0.057 мкг 400 мкг 701754 г
Витамин C, аскорбиновая 16.72 мг 90 мг 18.6% 21.1% 538 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.006 мг 15 мг 250000 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 6.2% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.4661 мг 20 мг 2.3% 2.6% 4291 г
Ниацин 0.436 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 205.74 мг 2500 мг 8.2% 9.3% 1215 г
Кальций, Ca 10.01 мг 1000 мг 1% 1.1% 9990 г
Кремний, Si 5.007 мг 30 мг 16.7% 18.9% 599 г
Магний, Mg 0.57 мг 400 мг 0.1% 0.1% 70175 г
Натрий, Na 12.72 мг 1300 мг 1% 1.1% 10220 г
Сера, S 11.12 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 8993 г
Фосфор, P 30.8 мг 800 мг 3.9% 4.4% 2597 г
Хлор, Cl 47.67 мг 2300 мг 2.1% 2.4% 4825 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 120.2 мкг ~
Бор, B 95.6 мкг ~
Ванадий, V 0.49 мкг ~
Железо, Fe 0.442 мг 18 мг 2.5% 2.8% 4072 г
Йод, I 1.82 мкг 150 мкг 1.2% 1.4% 8242 г
Кобальт, Co 5.129 мкг 10 мкг 51.3% 58.2% 195 г
Литий, Li 24.024 мкг ~
Марганец, Mn 0.131 мг 2 мг 6.6% 7.5% 1527 г
Медь, Cu 93.36 мкг 1000 мкг 9.3% 10.5% 1071 г
Молибден, Mo 6.265 мкг 70 мкг 9% 10.2% 1117 г
Никель, Ni 11.065 мкг ~
Рубидий, Rb 127.6 мкг ~
Селен, Se 0.599 мкг 55 мкг 1.1% 1.2% 9182 г
Фтор, F 16.68 мкг 4000 мкг 0.4% 0.5% 23981 г
Хром, Cr 4.89 мкг 50 мкг 9.8% 11.1% 1022 г
Цинк, Zn 0.1847 мг 12 мг 1.5% 1.7% 6497 г
Цирконий, Zr 3.97 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.491 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.5 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 2.4%

Энергетическая ценность помидоры под сыром составляет 88,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».