Мой здоровый рацион

Рецепт Суп грибной 1,06,24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп грибной 1,06,24

Подберезовик сушеный 37 г
Вода 2000 г
Картофель 155 г
Подсолнечное масло 28 г
Лук репчатый 94 г
Морковь 38 г
Вермишель в/с 50 г
Соль поваренная пищевая 17 г
Укроп, сушеный 3 г
Шампиньоны 0 г
Хмели-сунели [Сырье и приправы] 0 г
Грибной Бульон [Gallina Blanca] 10 г
Кабачок 0 г
Бульон Домашний Грибной [Роллтон] 0 г
Рис белый, крупа рисовая 0 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 0 г
Чеснок, порошок 0 г
Подосиновик сушеный 0 г
Сливочный Нижегородский Маргарин [Хозяюшка] 0 г
Перловая крупа 0 г
Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) 0 г
Сыр Плавленый с Луком для Супа [Карат] 0 г
Пшеничная мука, высшего сорта 0 г
Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское 0 г
Подберезовик 0 г
Подосиновик 0 г
Маслята 0 г
Маргарин [Пышка] 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп грибной 1,06,24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.9 ккал 1684 ккал 1.8% 6% 5632 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 4% 8444 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 8.4% 4000 г
Углеводы 3.4 г 219 г 1.6% 5.4% 6441 г
Углеводы (общие) 1.8 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 10% 3333 г
Вода 92.6 г 2273 г 4.1% 13.7% 2455 г
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.8 мкг 900 мкг 3.6% 12% 2744 г
бета Каротин 0.195 мг 5 мг 3.9% 13% 2564 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 3.7% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.04 мг 1.8 мг 2.2% 7.4% 4500 г
Витамин В4, холин 1.11 мг 500 мг 0.2% 0.7% 45045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.028 мг 5 мг 0.6% 2% 17857 г
Витамин В6, пиридоксин 0.029 мг 2 мг 1.5% 5% 6897 г
Витамин В9, фолаты 1.029 мкг 400 мкг 0.3% 1% 38873 г
Витамин C, аскорбиновая 1.86 мг 90 мг 2.1% 7% 4839 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.543 мг 15 мг 3.6% 12% 2762 г
Витамин Н, биотин 0.052 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 96154 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 1% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.1001 мг 20 мг 5.5% 18.4% 1818 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 122.36 мг 2500 мг 4.9% 16.4% 2043 г
Кальций, Ca 13.14 мг 1000 мг 1.3% 4.3% 7610 г
Кремний, Si 3.886 мг 30 мг 13% 43.5% 772 г
Магний, Mg 6.67 мг 400 мг 1.7% 5.7% 5997 г
Натрий, Na 281.18 мг 1300 мг 21.6% 72.2% 462 г
Сера, S 7.19 мг 1000 мг 0.7% 2.3% 13908 г
Фосфор, P 35.7 мг 800 мг 4.5% 15.1% 2241 г
Хлор, Cl 436.98 мг 2300 мг 19% 63.5% 526 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 77.6 мкг ~
Бор, B 18.7 мкг ~
Ванадий, V 11.38 мкг ~
Железо, Fe 0.556 мг 18 мг 3.1% 10.4% 3237 г
Йод, I 0.53 мкг 150 мкг 0.4% 1.3% 28302 г
Кобальт, Co 0.668 мкг 10 мкг 6.7% 22.4% 1497 г
Литий, Li 5.154 мкг ~
Марганец, Mn 0.0317 мг 2 мг 1.6% 5.4% 6309 г
Медь, Cu 16.95 мкг 1000 мкг 1.7% 5.7% 5900 г
Молибден, Mo 2.996 мкг 70 мкг 4.3% 14.4% 2336 г
Никель, Ni 0.544 мкг ~
Рубидий, Rb 52.2 мкг ~
Селен, Se 0.04 мкг 55 мкг 0.1% 0.3% 137500 г
Стронций, Sr 0.75 мкг ~
Фтор, F 88.85 мкг 4000 мкг 2.2% 7.4% 4502 г
Хром, Cr 0.78 мкг 50 мкг 1.6% 5.4% 6410 г
Цинк, Zn 0.0725 мг 12 мг 0.6% 2% 16552 г
Цирконий, Zr 0.2 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.992 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.064 г ~
Аргинин* 0.014 г ~
Валин 0.01 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.008 г ~
Лейцин 0.011 г ~
Лизин 0.012 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.008 г ~
Триптофан 0.003 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.016 г ~
Заменимые аминокислоты 0.113 г ~
Аланин 0.009 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.009 г ~
Глутаминовая кислота 0.03 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.01 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.006 г от 0.9 до 3.7 г 0.7% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.717 г от 4.7 до 16.8 г 15.3% 51.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 2.373 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.142 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.078 г ~
18:0 Стеариновая 0.05 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
22:0 Бегеновая 0.008 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.293 г min 16.8 г 1.7% 5.7%
18:1 Олеиновая (ud) 0.292 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.777 г от 11.2 до 20.6 г 6.9% 23.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.715 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.005 г ~

Энергетическая ценность Суп грибной 1,06,24 составляет 29,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».