Мой здоровый рацион

Рецепт Салат Помидоры, Огурцы, Адыгейский сыр, Майонез. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Салат Помидоры, Огурцы, Адыгейский сыр, Майонез

Помидоры (томаты), грунтовые 180 г
Огурец, грунтовый 150 г
Перец сладкий 30 г
Сыр адыгейский 80 г
Чеснок луковица 3 г
Майонез «Провансаль» 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат Помидоры, Огурцы, Адыгейский сыр, Майонез".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.7 ккал 1684 ккал 6% 6% 1672 г
Белки 4.3 г 76 г 5.7% 5.7% 1767 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 13.7% 727 г
Углеводы 3.2 г 219 г 1.5% 1.5% 6844 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5% 2000 г
Вода 82.3 г 2273 г 3.6% 3.6% 2762 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 108.5 мкг 900 мкг 12.1% 12% 829 г
Ретинол 0.036 мг ~
бета Каротин 0.436 мг 5 мг 8.7% 8.6% 1147 г
Витамин В1, тиамин 0.045 мг 1.5 мг 3% 3% 3333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.088 мг 1.8 мг 4.9% 4.9% 2045 г
Витамин В4, холин 5.51 мг 500 мг 1.1% 1.1% 9074 г
Витамин В5, пантотеновая 0.185 мг 5 мг 3.7% 3.7% 2703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 3.9% 2597 г
Витамин В9, фолаты 6.108 мкг 400 мкг 1.5% 1.5% 6549 г
Витамин C, аскорбиновая 25.47 мг 90 мг 28.3% 28.1% 353 г
Витамин D, кальциферол 0.108 мкг 10 мкг 1.1% 1.1% 9259 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.298 мг 15 мг 15.3% 15.2% 653 г
Витамин Н, биотин 0.742 мкг 50 мкг 1.5% 1.5% 6739 г
Витамин К, филлохинон 8.2 мкг 120 мкг 6.8% 6.8% 1463 г
Витамин РР, НЭ 1.4385 мг 20 мг 7.2% 7.1% 1390 г
Ниацин 0.369 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 181.31 мг 2500 мг 7.3% 7.2% 1379 г
Кальций, Ca 104.31 мг 1000 мг 10.4% 10.3% 959 г
Магний, Mg 17.74 мг 400 мг 4.4% 4.4% 2255 г
Натрий, Na 115.63 мг 1300 мг 8.9% 8.8% 1124 г
Сера, S 38.05 мг 1000 мг 3.8% 3.8% 2628 г
Фосфор, P 89.2 мг 800 мг 11.2% 11.1% 897 г
Хлор, Cl 29.81 мг 2300 мг 1.3% 1.3% 7716 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 134.8 мкг ~
Бор, B 43.8 мкг ~
Железо, Fe 0.739 мг 18 мг 4.1% 4.1% 2436 г
Йод, I 1.77 мкг 150 мкг 1.2% 1.2% 8475 г
Кобальт, Co 2.658 мкг 10 мкг 26.6% 26.4% 376 г
Марганец, Mn 0.1155 мг 2 мг 5.8% 5.8% 1732 г
Медь, Cu 74.4 мкг 1000 мкг 7.4% 7.3% 1344 г
Молибден, Mo 2.981 мкг 70 мкг 4.3% 4.3% 2348 г
Никель, Ni 4.947 мкг ~
Рубидий, Rb 58.2 мкг ~
Селен, Se 0.337 мкг 55 мкг 0.6% 0.6% 16320 г
Фтор, F 13 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30769 г
Хром, Cr 3.81 мкг 50 мкг 7.6% 7.5% 1312 г
Цинк, Zn 0.1523 мг 12 мг 1.3% 1.3% 7879 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.317 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 1 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.12 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.018 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.017 г ~
Лейцин 0.023 г ~
Лизин 0.023 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.007 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.015 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.032 г ~
Заменимые аминокислоты 0.428 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.069 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.24 г ~
Пролин 0.013 г ~
Серин 0.018 г ~
Тирозин 0.016 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 15.48 мг max 300 мг
бета Ситостерол 8.245 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.284 г ~
18:0 Стеариновая 0.177 г ~
20:0 Арахиновая 0.013 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.035 г min 16.8 г 6.2% 6.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.491 г от 11.2 до 20.6 г 22.2% 22%
18:2 Линолевая (ud) 2.489 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат Помидоры, Огурцы, Адыгейский сыр, Майонез составляет 100,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов