| Слива (садовая) | 500 г |
| Сахар песок | 20 г |
| Пектин (*в т. ч. РПВ-69,9) | 10 г |
| Сок лимонный | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 62 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2716 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 1.8% | 9500 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 0.8% | 18667 г |
| Углеводы | 12.9 г | 219 г | 5.9% | 9.5% | 1698 г |
| Пищевые волокна | 2.8 г | 20 г | 14% | 22.6% | 714 г |
| Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 5.8% | 2782 г |
| Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 15.9 мкг | 900 мкг | 1.8% | 2.9% | 5660 г |
| бета Каротин | 0.093 мг | 5 мг | 1.9% | 3.1% | 5376 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 6% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.037 мг | 1.8 мг | 2.1% | 3.4% | 4865 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.14 мг | 5 мг | 2.8% | 4.5% | 3571 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.075 мг | 2 мг | 3.8% | 6.1% | 2667 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.402 мкг | 400 мкг | 0.4% | 0.6% | 28531 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.68 мг | 90 мг | 10.8% | 17.4% | 930 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.563 мг | 15 мг | 3.8% | 6.1% | 2664 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6654 мг | 20 мг | 3.3% | 5.3% | 3006 г |
| Ниацин | 0.562 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 203.46 мг | 2500 мг | 8.1% | 13.1% | 1229 г |
| Кальций, Ca | 19.91 мг | 1000 мг | 2% | 3.2% | 5023 г |
| Кремний, Si | 3.738 мг | 30 мг | 12.5% | 20.2% | 803 г |
| Магний, Mg | 8.74 мг | 400 мг | 2.2% | 3.5% | 4577 г |
| Натрий, Na | 24.96 мг | 1300 мг | 1.9% | 3.1% | 5208 г |
| Сера, S | 5.61 мг | 1000 мг | 0.6% | 1% | 17825 г |
| Фосфор, P | 19.3 мг | 800 мг | 2.4% | 3.9% | 4145 г |
| Хлор, Cl | 0.93 мг | 2300 мг | 247312 г | ||
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.515 мг | 18 мг | 2.9% | 4.7% | 3495 г |
| Йод, I | 3.74 мкг | 150 мкг | 2.5% | 4% | 4011 г |
| Кобальт, Co | 0.935 мкг | 10 мкг | 9.4% | 15.2% | 1070 г |
| Марганец, Mn | 0.1028 мг | 2 мг | 5.1% | 8.2% | 1946 г |
| Медь, Cu | 84.11 мкг | 1000 мкг | 8.4% | 13.5% | 1189 г |
| Молибден, Mo | 7.477 мкг | 70 мкг | 10.7% | 17.3% | 936 г |
| Никель, Ni | 14.019 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 1.87 мкг | 4000 мкг | 213904 г | ||
| Хром, Cr | 3.74 мкг | 50 мкг | 7.5% | 12.1% | 1337 г |
| Цинк, Zn | 0.0935 мг | 12 мг | 0.8% | 1.3% | 12834 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.093 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 12.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 4.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1.6 г | ~ |
Энергетическая ценность Сливовое варенье составляет 62 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».