| Огурец, парниковый | 300 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 200 г |
| Перец болгарский, сырой | 88 г |
| Лук зеленый (перо) | 88 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 15.7 ккал | 1684 ккал | 0.9% | 5.7% | 10726 г |
| Белки | 0.8 г | 76 г | 1.1% | 7% | 9500 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 2.5% | 28000 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 8.9% | 7300 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 22.3% | 2857 г |
| Вода | 94.6 г | 2273 г | 4.2% | 26.8% | 2403 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 74.7 мкг | 900 мкг | 8.3% | 52.9% | 1205 г |
| альфа Каротин | 2.083 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.478 мг | 5 мг | 9.6% | 61.1% | 1046 г |
| бета Криптоксантин | 4.426 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 65.349 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.038 мг | 1.5 мг | 2.5% | 15.9% | 3947 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.038 мг | 1.8 мг | 2.1% | 13.4% | 4737 г |
| Витамин В4, холин | 6.25 мг | 500 мг | 1.3% | 8.3% | 8000 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.229 мг | 5 мг | 4.6% | 29.3% | 2183 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.134 мг | 2 мг | 6.7% | 42.7% | 1493 г |
| Витамин В9, фолаты | 14.272 мкг | 400 мкг | 3.6% | 22.9% | 2803 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.02 мг | 90 мг | 27.8% | 177.1% | 360 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.352 мг | 15 мг | 2.3% | 14.6% | 4261 г |
| Витамин Н, биотин | 0.872 мкг | 50 мкг | 1.7% | 10.8% | 5734 г |
| Витамин К, филлохинон | 32.6 мкг | 120 мкг | 27.2% | 173.2% | 368 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5178 мг | 20 мг | 2.6% | 16.6% | 3862 г |
| Ниацин | 0.276 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 218.89 мг | 2500 мг | 8.8% | 56.1% | 1142 г |
| Кальций, Ca | 24.49 мг | 1000 мг | 2.4% | 15.3% | 4083 г |
| Магний, Mg | 16.56 мг | 400 мг | 4.1% | 26.1% | 2415 г |
| Натрий, Na | 8.98 мг | 1300 мг | 0.7% | 4.5% | 14477 г |
| Сера, S | 6.67 мг | 1000 мг | 0.7% | 4.5% | 14993 г |
| Фосфор, P | 30.8 мг | 800 мг | 3.9% | 24.8% | 2597 г |
| Хлор, Cl | 24.41 мг | 2300 мг | 1.1% | 7% | 9422 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 247.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 34 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.56 мг | 18 мг | 3.1% | 19.7% | 3214 г |
| Йод, I | 0.59 мкг | 150 мкг | 0.4% | 2.5% | 25424 г |
| Кобальт, Co | 2.686 мкг | 10 мкг | 26.9% | 171.3% | 372 г |
| Марганец, Mn | 0.0848 мг | 2 мг | 4.2% | 26.8% | 2358 г |
| Медь, Cu | 59.23 мкг | 1000 мкг | 5.9% | 37.6% | 1688 г |
| Молибден, Mo | 4.675 мкг | 70 мкг | 6.7% | 42.7% | 1497 г |
| Никель, Ni | 3.846 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 45.3 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.356 мкг | 55 мкг | 0.6% | 3.8% | 15449 г |
| Фтор, F | 5.92 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.6% | 67568 г |
| Хром, Cr | 2 мкг | 50 мкг | 4% | 25.5% | 2500 г |
| Цинк, Zn | 0.1568 мг | 12 мг | 1.3% | 8.3% | 7653 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.146 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.005 г | ~ | |||
| Валин | 0.004 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.002 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.003 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.005 г | ~ | |||
| Лизин | 0.005 г | ~ | |||
| Метионин | 0.001 г | ~ | |||
| Треонин | 0.004 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.001 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.003 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.004 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.015 г | ~ | |||
| Глицин | 0.004 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.014 г | ~ | |||
| Пролин | 0.005 г | ~ | |||
| Серин | 0.004 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.002 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.003 г | min 16.8 г | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.031 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 1.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.03 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность салат огырцы помидоры пепкц лук составляет 15,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».