| Морская капуста сушеная (Варка без слива) | 60 г |
| Крабовые палочки | 10 г |
| Яйцо куриное вареное (вкрутую) | 10 г |
| Сыр швейцарский | 10 г |
| Майонез «Провансаль» | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 248.4 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 6% | 678 г |
| Белки | 9.9 г | 76 г | 13% | 5.2% | 768 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 8.7% | 463 г |
| Углеводы | 15.4 г | 219 г | 7% | 2.8% | 1422 г |
| Пищевые волокна | 3 г | 20 г | 15% | 6% | 667 г |
| Вода | 74.5 г | 2273 г | 3.3% | 1.3% | 3051 г |
| Органические кислоты | 12.8 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 70.7 мкг | 900 мкг | 7.9% | 3.2% | 1273 г |
| Ретинол | 0.054 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.774 мг | 5 мг | 15.5% | 6.2% | 646 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.122 мг | 1.5 мг | 8.1% | 3.3% | 1230 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.279 мг | 1.8 мг | 15.5% | 6.2% | 645 г |
| Витамин В4, холин | 26.79 мг | 500 мг | 5.4% | 2.2% | 1866 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.161 мг | 5 мг | 3.2% | 1.3% | 3106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.121 мг | 2 мг | 6.1% | 2.5% | 1653 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.203 мкг | 400 мкг | 3.3% | 1.3% | 3030 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.212 мкг | 3 мкг | 7.1% | 2.9% | 1415 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.06 мг | 90 мг | 1.2% | 0.5% | 8491 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.322 мкг | 10 мкг | 3.2% | 1.3% | 3106 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.121 мг | 15 мг | 20.8% | 8.4% | 481 г |
| Витамин Н, биотин | 2.13 мкг | 50 мкг | 4.3% | 1.7% | 2347 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.9646 мг | 20 мг | 19.8% | 8% | 504 г |
| Ниацин | 1.299 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 2452.84 мг | 2500 мг | 98.1% | 39.5% | 102 г |
| Кальций, Ca | 231.76 мг | 1000 мг | 23.2% | 9.3% | 431 г |
| Магний, Mg | 346.85 мг | 400 мг | 86.7% | 34.9% | 115 г |
| Натрий, Na | 1178.54 мг | 1300 мг | 90.7% | 36.5% | 110 г |
| Сера, S | 104.88 мг | 1000 мг | 10.5% | 4.2% | 953 г |
| Фосфор, P | 254.7 мг | 800 мг | 31.8% | 12.8% | 314 г |
| Хлор, Cl | 32.26 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.6% | 7130 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 60.282 мг | 18 мг | 334.9% | 134.8% | 30 г |
| Йод, I | 1502.02 мкг | 150 мкг | 1001.3% | 403.1% | 10 г |
| Кобальт, Co | 1.01 мкг | 10 мкг | 10.1% | 4.1% | 990 г |
| Марганец, Mn | 0.0029 мг | 2 мг | 0.1% | 68966 г | |
| Медь, Cu | 17.38 мкг | 1000 мкг | 1.7% | 0.7% | 5754 г |
| Молибден, Mo | 1.006 мкг | 70 мкг | 1.4% | 0.6% | 6958 г |
| Никель, Ni | 0.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.202 мкг | 55 мкг | 5.8% | 2.3% | 1718 г |
| Фтор, F | 48.56 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.5% | 8237 г |
| Хром, Cr | 5.9 мкг | 50 мкг | 11.8% | 4.8% | 847 г |
| Цинк, Zn | 0.6421 мг | 12 мг | 5.4% | 2.2% | 1869 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.951 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.084 г | ~ | |||
| Валин | 0.125 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.152 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.111 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.184 г | ~ | |||
| Лизин | 0.164 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.081 г | ~ | |||
| Треонин | 0.1 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.12 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.246 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.561 г | ~ | |||
| Аланин | 0.051 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.187 г | ~ | |||
| Глицин | 0.048 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.417 г | ~ | |||
| Пролин | 0.39 г | ~ | |||
| Серин | 0.131 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.126 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 77.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.448 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.279 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.046 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.632 г | min 16.8 г | 9.7% | 3.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.618 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.927 г | от 11.2 до 20.6 г | 35.1% | 14.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.924 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность салат морской составляет 248,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».