| Курица, 2 категории (Тушение) | 644 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 100 г |
| Сметана 15,0% жирности | 90 г |
| Сыр пошехонский | 55 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 227.7 ккал | 1684 ккал | 13.5% | 5.9% | 740 г |
| Белки | 25.2 г | 76 г | 33.2% | 14.6% | 302 г |
| Жиры | 13.5 г | 56 г | 24.1% | 10.6% | 415 г |
| Углеводы | 1.1 г | 219 г | 0.5% | 0.2% | 19909 г |
| Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Вода | 59.7 г | 2273 г | 2.6% | 1.1% | 3807 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 83.1 мкг | 900 мкг | 9.2% | 4% | 1083 г |
| Ретинол | 0.063 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.119 мг | 5 мг | 2.4% | 1.1% | 4202 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 2.4% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.193 мг | 1.8 мг | 10.7% | 4.7% | 933 г |
| Витамин В4, холин | 84.49 мг | 500 мг | 16.9% | 7.4% | 592 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 0.8% | 5495 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.704 мг | 2 мг | 35.2% | 15.5% | 284 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.453 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.9% | 4732 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.65 мг | 90 мг | 5.2% | 2.3% | 1935 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.092 мкг | 10 мкг | 0.9% | 0.4% | 10870 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.389 мг | 15 мг | 2.6% | 1.1% | 3856 г |
| Витамин Н, биотин | 0.21 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.2% | 23810 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.4 мкг | 120 мкг | 1.2% | 0.5% | 8571 г |
| Витамин РР, НЭ | 14.8493 мг | 20 мг | 74.2% | 32.6% | 135 г |
| Ниацин | 8.202 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 326.57 мг | 2500 мг | 13.1% | 5.8% | 766 г |
| Кальций, Ca | 135.31 мг | 1000 мг | 13.5% | 5.9% | 739 г |
| Магний, Mg | 31.7 мг | 400 мг | 7.9% | 3.5% | 1262 г |
| Натрий, Na | 171.66 мг | 1300 мг | 13.2% | 5.8% | 757 г |
| Сера, S | 240.6 мг | 1000 мг | 24.1% | 10.6% | 416 г |
| Фосфор, P | 269.8 мг | 800 мг | 33.7% | 14.8% | 297 г |
| Хлор, Cl | 96.66 мг | 2300 мг | 4.2% | 1.8% | 2379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 20.1 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.926 мг | 18 мг | 10.7% | 4.7% | 935 г |
| Йод, I | 7.1 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.1% | 2113 г |
| Кобальт, Co | 14.559 мкг | 10 мкг | 145.6% | 63.9% | 69 г |
| Марганец, Mn | 0.047 мг | 2 мг | 2.4% | 1.1% | 4255 г |
| Медь, Cu | 109.3 мкг | 1000 мкг | 10.9% | 4.8% | 915 г |
| Молибден, Mo | 1.224 мкг | 70 мкг | 1.7% | 0.7% | 5719 г |
| Никель, Ni | 2.273 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 26.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.07 мкг | 55 мкг | 0.1% | 78571 г | |
| Фтор, F | 149.86 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 1.6% | 2669 г |
| Хром, Cr | 11.01 мкг | 50 мкг | 22% | 9.7% | 454 г |
| Цинк, Zn | 2.3543 мг | 12 мг | 19.6% | 8.6% | 510 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.052 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.915 г | ~ | |||
| Аргинин* | 1.607 г | ~ | |||
| Валин | 1.248 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.668 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.03 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.238 г | ~ | |||
| Лизин | 2.065 г | ~ | |||
| Метионин | 0.717 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.958 г | ~ | |||
| Треонин | 1.171 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.439 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.129 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.098 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.611 г | ~ | |||
| Аланин | 1.386 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.291 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.191 г | ~ | |||
| Глицин | 1.831 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.508 г | ~ | |||
| Пролин | 1.321 г | ~ | |||
| Серин | 1.199 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.969 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.241 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 4.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 38.3% | 16.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 62.8 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 5.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.068 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.587 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.045 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.608 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.481 г | min 16.8 г | 26.7% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.011 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.585 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.068 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.727 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.09 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.846 г | от 11.2 до 20.6 г | 16.5% | 7.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.655 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.079 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.101 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченная курочка составляет 227,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».