| Печень куриная (Жарка) | 470 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 50 г |
| Масло Arawana brend | 6 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 30 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.7 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 5.9% | 856 г |
| Белки | 25.7 г | 76 г | 33.8% | 17.2% | 296 г |
| Жиры | 7.6 г | 56 г | 13.6% | 6.9% | 737 г |
| Углеводы | 6 г | 219 г | 2.7% | 1.4% | 3650 г |
| Углеводы (общие) | 5.9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 2.3% | 2222 г |
| Вода | 63.4 г | 2273 г | 2.8% | 1.4% | 3585 г |
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9227.4 мкг | 900 мкг | 1025.3% | 521.3% | 10 г |
| Ретинол | 9.23 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 1.3% | 4032 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 17.935 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.496 мг | 1.5 мг | 33.1% | 16.8% | 302 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 1.897 мг | 1.8 мг | 105.4% | 53.6% | 95 г |
| Витамин В4, холин | 177.98 мг | 500 мг | 35.6% | 18.1% | 281 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 5.638 мг | 5 мг | 112.8% | 57.3% | 89 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.855 мг | 2 мг | 42.8% | 21.8% | 234 г |
| Витамин В9, фолаты | 126.957 мкг | 400 мкг | 31.7% | 16.1% | 315 г |
| Витамин В12, кобаламин | 18.702 мкг | 3 мкг | 623.4% | 316.9% | 16 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.54 мг | 90 мг | 28.4% | 14.4% | 352 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.275 мкг | 10 мкг | 2.8% | 1.4% | 3636 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.651 мг | 15 мг | 4.3% | 2.2% | 2304 г |
| бета Токоферол | 0.019 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.156 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.635 мкг | 50 мкг | 5.3% | 2.7% | 1898 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 12.8114 мг | 20 мг | 64.1% | 32.6% | 156 г |
| Ниацин | 8.966 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.935 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 362.42 мг | 2500 мг | 14.5% | 7.4% | 690 г |
| Кальций, Ca | 26.15 мг | 1000 мг | 2.6% | 1.3% | 3824 г |
| Магний, Mg | 39.47 мг | 400 мг | 9.9% | 5% | 1013 г |
| Натрий, Na | 74.69 мг | 1300 мг | 5.7% | 2.9% | 1741 г |
| Сера, S | 262.98 мг | 1000 мг | 26.3% | 13.4% | 380 г |
| Фосфор, P | 329 мг | 800 мг | 41.1% | 20.9% | 243 г |
| Хлор, Cl | 21.2 мг | 2300 мг | 0.9% | 0.5% | 10849 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 18.514 мг | 18 мг | 102.9% | 52.3% | 97 г |
| Йод, I | 2.32 мкг | 150 мкг | 1.5% | 0.8% | 6466 г |
| Кобальт, Co | 16.685 мкг | 10 мкг | 166.9% | 84.9% | 60 г |
| Марганец, Mn | 0.5954 мг | 2 мг | 29.8% | 15.1% | 336 г |
| Медь, Cu | 468.72 мкг | 1000 мкг | 46.9% | 23.8% | 213 г |
| Молибден, Mo | 48.224 мкг | 70 мкг | 68.9% | 35% | 145 г |
| Селен, Se | 60.557 мкг | 55 мкг | 110.1% | 56% | 91 г |
| Фтор, F | 7.47 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 53548 г |
| Хром, Cr | 7.9 мкг | 50 мкг | 15.8% | 8% | 633 г |
| Цинк, Zn | 7.612 мг | 12 мг | 63.4% | 32.2% | 158 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.71 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.45 г | ~ | |||
| Валин | 1.76 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.612 г | ~ | |||
| Изолейцин | 1.318 г | ~ | |||
| Лейцин | 2.685 г | ~ | |||
| Лизин | 1.518 г | ~ | |||
| Метионин | 0.612 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.941 г | ~ | |||
| Треонин | 1.032 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.552 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.396 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 2.261 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.988 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.614 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.077 г | ~ | |||
| Глицин | 1.47 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 4.144 г | ~ | |||
| Пролин | 1.513 г | ~ | |||
| Серин | 0.803 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.943 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.356 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.8 г | от 4.7 до 16.8 г | 17% | 8.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 330.52 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.5 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.031 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.474 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.721 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.896 г | min 16.8 г | 11.3% | 5.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.545 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.019 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.779 г | от 11.2 до 20.6 г | 7% | 3.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.979 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.027 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.167 г | ~ |
Энергетическая ценность Печеночные оладушки составляет 196,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».