Мой здоровый рацион

Рецепт Spaghetti al pesto. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Spaghetti al pesto

Спагетти, обогащенные, сухие 150 г
Вода 1500 г
Соль столовая 4 г
Pesto nostro 86 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Spaghetti al pesto".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 787 г
Белки 5.9 г 76 г 7.8% 3.6% 1288 г
Жиры 10.2 г 56 г 18.2% 8.5% 549 г
Углеводы 24.4 г 219 г 11.1% 5.2% 898 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 2.8% 1667 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.2% 4016 г
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.4 мкг 900 мкг 1.5% 0.7% 6716 г
бета Каротин 0.159 мг 5 мг 3.2% 1.5% 3145 г
бета Криптоксантин 2.326 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 291.466 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.293 мг 1.5 мг 19.5% 9.1% 512 г
Витамин В2, рибофлавин 0.136 мг 1.8 мг 7.6% 3.6% 1324 г
Витамин В4, холин 5.51 мг 500 мг 1.1% 0.5% 9074 г
Витамин В5, пантотеновая 0.155 мг 5 мг 3.1% 1.4% 3226 г
Витамин В6, пиридоксин 0.057 мг 2 мг 2.9% 1.4% 3509 г
Витамин В9, фолаты 129.736 мкг 400 мкг 32.4% 15.1% 308 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.5% 9474 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.112 мг 15 мг 7.4% 3.5% 1349 г
бета Токоферол 0.019 мг ~
гамма Токоферол 0.291 мг ~
Витамин К, филлохинон 21.7 мкг 120 мкг 18.1% 8.5% 553 г
Витамин РР, НЭ 2.4201 мг 20 мг 12.1% 5.7% 826 г
Ниацин 0.059 мг ~
Бетаин 45.857 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 95.14 мг 2500 мг 3.8% 1.8% 2628 г
Кальций, Ca 31.23 мг 1000 мг 3.1% 1.4% 3202 г
Магний, Mg 26.79 мг 400 мг 6.7% 3.1% 1493 г
Натрий, Na 386.79 мг 1300 мг 29.8% 13.9% 336 г
Сера, S 3.22 мг 1000 мг 0.3% 0.1% 31056 г
Фосфор, P 71.4 мг 800 мг 8.9% 4.2% 1120 г
Хлор, Cl 4.6 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.335 мг 18 мг 7.4% 3.5% 1348 г
Йод, I 0.03 мкг 150 мкг 500000 г
Кобальт, Co 0.028 мкг 10 мкг 0.3% 0.1% 35714 г
Марганец, Mn 0.4732 мг 2 мг 23.7% 11.1% 423 г
Медь, Cu 131.87 мкг 1000 мкг 13.2% 6.2% 758 г
Селен, Se 20.413 мкг 55 мкг 37.1% 17.3% 269 г
Фтор, F 327.7 мкг 4000 мкг 8.2% 3.8% 1221 г
Цинк, Zn 0.5531 мг 12 мг 4.6% 2.1% 2170 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 20.202 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Мальтоза 0.6 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.158 г ~
Валин 0.196 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.17 г ~
Лейцин 0.328 г ~
Лизин 0.101 г ~
Метионин 0.049 г ~
Треонин 0.154 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.148 г ~
Аспарагиновая кислота 0.216 г ~
Глицин 0.148 г ~
Глутаминовая кислота 1.493 г ~
Пролин 0.51 г ~
Серин 0.204 г ~
Тирозин 0.082 г ~
Цистеин 0.084 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 10.9%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 7.584 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.3 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 1.061 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.064 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.133 г min 16.8 г 30.6% 14.3%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.118 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.982 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.055 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.038 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.119 г от 11.2 до 20.6 г 10% 4.7%
18:2 Линолевая (ud) 1.088 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.024 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.008 г ~

Энергетическая ценность Spaghetti al pesto составляет 214 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».