| Яблоки (Припускание) | 450 г |
| Куриный окорочок (Жарка окорочка) | 500 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 160 г |
| Помидоры без кожицы. Консервы | 100 г |
| Сыр твердый, сыр земгальский | 100 г |
| Сметана 20,0% жирности | 50 г |
99 ккал на 100 г Время приготовления - 30 мин. 1 Куриное филе тонко отбейте. Нарежьте лук полукольцами, помидоры кольцами. Яблоки натрите на крупной терке, поперчите, посолите и полейте лимонным соком. 2 На противень положите куриное филе, сверху толстым слоем натертые яблоки, затем накройте оставшимся отбитым филе, посолите, поперчите, уложите слой лука, затем слой помидор, смажьте сметаной и посыпьте тертым сыром. 3 Запекайте в духовке при 200 градусах, не более 20 минут.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 124.2 ккал | 1684 ккал | 7.4% | 6% | 1356 г |
| Белки | 12.4 г | 76 г | 16.3% | 13.1% | 613 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 8.1% | 1000 г |
| Углеводы | 5.7 г | 219 г | 2.6% | 2.1% | 3842 г |
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 4% | 2000 г |
| Вода | 71 г | 2273 г | 3.1% | 2.5% | 3201 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 75.4 мкг | 900 мкг | 8.4% | 6.8% | 1194 г |
| бета Каротин | 0.068 мг | 5 мг | 1.4% | 1.1% | 7353 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.7% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4.9% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 5.89 мг | 500 мг | 1.2% | 1% | 8489 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.059 мг | 5 мг | 1.2% | 1% | 8475 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.062 мг | 2 мг | 3.1% | 2.5% | 3226 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.43 мкг | 400 мкг | 1.1% | 0.9% | 9029 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.151 мкг | 3 мкг | 5% | 4% | 1987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.73 мг | 90 мг | 4.1% | 3.3% | 2413 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.005 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 200000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.163 мг | 15 мг | 1.1% | 0.9% | 9202 г |
| Витамин Н, биотин | 0.436 мкг | 50 мкг | 0.9% | 0.7% | 11468 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.9 мкг | 120 мкг | 0.8% | 0.6% | 13333 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4725 мг | 20 мг | 22.4% | 18% | 447 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 287.83 мг | 2500 мг | 11.5% | 9.3% | 869 г |
| Кальций, Ca | 118.93 мг | 1000 мг | 11.9% | 9.6% | 841 г |
| Магний, Mg | 19.81 мг | 400 мг | 5% | 4% | 2019 г |
| Натрий, Na | 141.69 мг | 1300 мг | 10.9% | 8.8% | 917 г |
| Сера, S | 139.03 мг | 1000 мг | 13.9% | 11.2% | 719 г |
| Фосфор, P | 123.2 мг | 800 мг | 15.4% | 12.4% | 649 г |
| Хлор, Cl | 7.55 мг | 2300 мг | 0.3% | 0.2% | 30464 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 135.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.952 мг | 18 мг | 10.8% | 8.7% | 922 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 0.9% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 1.201 мкг | 10 мкг | 12% | 9.7% | 833 г |
| Марганец, Mn | 0.0647 мг | 2 мг | 3.2% | 2.6% | 3091 г |
| Медь, Cu | 67.52 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 5.5% | 1481 г |
| Молибден, Mo | 2.802 мкг | 70 мкг | 4% | 3.2% | 2498 г |
| Селен, Se | 0.142 мкг | 55 мкг | 0.3% | 0.2% | 38732 г |
| Фтор, F | 8.79 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 45506 г |
| Хром, Cr | 2.01 мкг | 50 мкг | 4% | 3.2% | 2488 г |
| Цинк, Zn | 0.5845 мг | 12 мг | 4.9% | 3.9% | 2053 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.1 мг | max 300 мг |
Энергетическая ценность Курица "Осенний вальс" составляет 124,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».