| Перец сладкий (Припускание) | 40 г |
| Курица, 1 категории (Тушение) | 70 г |
| Перловая крупа, приготовленная | 50 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 20 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 152.2 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1106 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 7.8% | 844 г |
| Жиры | 8 г | 56 г | 14.3% | 9.4% | 700 г |
| Углеводы | 11.3 г | 219 г | 5.2% | 3.4% | 1938 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 6.9% | 952 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 2% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 342.1 мкг | 900 мкг | 38% | 25% | 263 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.86 мг | 5 мг | 37.2% | 24.4% | 269 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 18.301 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3.4% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.109 мг | 1.8 мг | 6.1% | 4% | 1651 г |
| Витамин В4, холин | 39.15 мг | 500 мг | 7.8% | 5.1% | 1277 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.426 мг | 5 мг | 8.5% | 5.6% | 1174 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.384 мг | 2 мг | 19.2% | 12.6% | 521 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.987 мкг | 400 мкг | 2.7% | 1.8% | 3641 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.252 мкг | 3 мкг | 8.4% | 5.5% | 1190 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 19.04 мг | 90 мг | 21.2% | 13.9% | 473 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.467 мг | 15 мг | 3.1% | 2% | 3212 г |
| Витамин Н, биотин | 4.654 мкг | 50 мкг | 9.3% | 6.1% | 1074 г |
| Витамин К, филлохинон | 2 мкг | 120 мкг | 1.7% | 1.1% | 6000 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7785 мг | 20 мг | 33.9% | 22.3% | 295 г |
| Ниацин | 3.519 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 181.14 мг | 2500 мг | 7.2% | 4.7% | 1380 г |
| Кальций, Ca | 17.74 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.2% | 5637 г |
| Магний, Mg | 21.58 мг | 400 мг | 5.4% | 3.5% | 1854 г |
| Натрий, Na | 32.88 мг | 1300 мг | 2.5% | 1.6% | 3954 г |
| Сера, S | 85.1 мг | 1000 мг | 8.5% | 5.6% | 1175 г |
| Фосфор, P | 96.5 мг | 800 мг | 12.1% | 8% | 829 г |
| Хлор, Cl | 35.23 мг | 2300 мг | 1.5% | 1% | 6529 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 42.2 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.347 мг | 18 мг | 7.5% | 4.9% | 1336 г |
| Йод, I | 2.75 мкг | 150 мкг | 1.8% | 1.2% | 5455 г |
| Кобальт, Co | 5.49 мкг | 10 мкг | 54.9% | 36.1% | 182 г |
| Литий, Li | 0.784 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0938 мг | 2 мг | 4.7% | 3.1% | 2132 г |
| Медь, Cu | 70.92 мкг | 1000 мкг | 7.1% | 4.7% | 1410 г |
| Селен, Se | 2.824 мкг | 55 мкг | 5.1% | 3.4% | 1948 г |
| Фтор, F | 59.48 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1% | 6725 г |
| Хром, Cr | 4.12 мкг | 50 мкг | 8.2% | 5.4% | 1214 г |
| Цинк, Zn | 1.2105 мг | 12 мг | 10.1% | 6.6% | 991 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.051 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.1 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.041 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.605 г | ~ | |||
| Валин | 0.445 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.243 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.347 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.701 г | ~ | |||
| Лизин | 0.76 г | ~ | |||
| Метионин | 0.23 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.323 г | ~ | |||
| Треонин | 0.437 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.146 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.384 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.642 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.078 г | ~ | |||
| Аланин | 0.561 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.809 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.069 г | ~ | |||
| Глицин | 0.648 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.404 г | ~ | |||
| Пролин | 0.494 г | ~ | |||
| Серин | 0.429 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.316 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.119 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 29.8% | 19.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.6 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.06 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.476 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.064 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.422 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.949 г | min 16.8 г | 23.5% | 15.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.572 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.291 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.059 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.52 г | от 11.2 до 20.6 г | 13.6% | 8.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.417 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.085 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Перец, фаршированный куриным фаршем и перловкой составляет 152,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».