| Сердце куриное (Варка) | 250 г |
| Вода | 2500 г |
| Лук репчатый (Варка без слива) | 45 г |
| Морковь, красная (Варка без слива) | 40 г |
| Горох отварной по 1-296 | 800 г |
| Укроп | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 50.6 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3328 г |
| Белки | 4.4 г | 76 г | 5.8% | 11.5% | 1727 г |
| Жиры | 0.9 г | 56 г | 1.6% | 3.2% | 6222 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 5.7% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.6 г | 20 г | 8% | 15.8% | 1250 г |
| Вода | 217.3 г | 2273 г | 9.6% | 19% | 1046 г |
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 38.6 мкг | 900 мкг | 4.3% | 8.5% | 2332 г |
| Ретинол | 0.003 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.188 мг | 5 мг | 3.8% | 7.5% | 2660 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.081 мг | 1.5 мг | 5.4% | 10.7% | 1852 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.091 мг | 1.8 мг | 5.1% | 10.1% | 1978 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.006 мг | 5 мг | 0.1% | 0.2% | 83333 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.03 мг | 2 мг | 1.5% | 3% | 6667 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.381 мкг | 400 мкг | 0.1% | 0.2% | 104987 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.46 мг | 90 мг | 0.5% | 1% | 19565 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.163 мг | 15 мг | 1.1% | 2.2% | 9202 г |
| Витамин Н, биотин | 0.024 мкг | 50 мкг | 208333 г | ||
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.4% | 60000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.6071 мг | 20 мг | 8% | 15.8% | 1244 г |
| Ниацин | 0.549 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 123.71 мг | 2500 мг | 4.9% | 9.7% | 2021 г |
| Кальций, Ca | 21.15 мг | 1000 мг | 2.1% | 4.2% | 4728 г |
| Магний, Mg | 15.67 мг | 400 мг | 3.9% | 7.7% | 2553 г |
| Натрий, Na | 182.82 мг | 1300 мг | 14.1% | 27.9% | 711 г |
| Сера, S | 16.72 мг | 1000 мг | 1.7% | 3.4% | 5981 г |
| Фосфор, P | 44.5 мг | 800 мг | 5.6% | 11.1% | 1798 г |
| Хлор, Cl | 67.53 мг | 2300 мг | 2.9% | 5.7% | 3406 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 11.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 3.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.384 мг | 18 мг | 7.7% | 15.2% | 1301 г |
| Йод, I | 0.05 мкг | 150 мкг | 300000 г | ||
| Кобальт, Co | 1.202 мкг | 10 мкг | 12% | 23.7% | 832 г |
| Литий, Li | 0.088 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0148 мг | 2 мг | 0.7% | 1.4% | 13514 г |
| Медь, Cu | 31.37 мкг | 1000 мкг | 3.1% | 6.1% | 3188 г |
| Молибден, Mo | 1.04 мкг | 70 мкг | 1.5% | 3% | 6731 г |
| Никель, Ni | 0.05 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 7.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 92.42 мкг | 4000 мкг | 2.3% | 4.5% | 4328 г |
| Хром, Cr | 0.86 мкг | 50 мкг | 1.7% | 3.4% | 5814 г |
| Цинк, Zn | 0.2938 мг | 12 мг | 2.4% | 4.7% | 4084 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.593 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.009 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.08 г | ~ | |||
| Валин | 0.09 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.03 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.069 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.139 г | ~ | |||
| Лизин | 0.082 г | ~ | |||
| Метионин | 0.037 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.059 г | ~ | |||
| Треонин | 0.064 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.063 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.108 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.02 г | ~ | |||
| Аланин | 0.121 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.141 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.011 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.234 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.047 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.045 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 28.49 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.2 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.006 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.153 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.05 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.319 г | min 16.8 г | 1.9% | 3.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.269 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.006 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.153 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.4% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.136 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.013 г | ~ |
Энергетическая ценность Гороховый суп с куриными сердечками составляет 50,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».