Мой здоровый рацион

Рецепт морковка сладкая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты морковка сладкая

Морковь, красная 309 г
Сахар-песок 40 г
Сметана 15,0% жирности 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "морковка сладкая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.5 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1970 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 2% 5846 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 3.4% 3500 г
Углеводы 16.1 г 219 г 7.4% 8.7% 1360 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 11.7% 1000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 4% 2914 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 1599.7 мкг 900 мкг 177.7% 207.8% 56 г
бета Каротин 9.536 мг 5 мг 190.7% 223% 52 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.066 мг 1.8 мг 3.7% 4.3% 2727 г
Витамин В4, холин 12.75 мг 500 мг 2.6% 3% 3922 г
Витамин В5, пантотеновая 0.269 мг 5 мг 5.4% 6.3% 1859 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 5.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 8.023 мкг 400 мкг 2% 2.3% 4986 г
Витамин В12, кобаламин 0.041 мкг 3 мкг 1.4% 1.6% 7317 г
Витамин C, аскорбиновая 4.01 мг 90 мг 4.5% 5.3% 2244 г
Витамин D, кальциферол 0.007 мкг 10 мкг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.349 мг 15 мг 2.3% 2.7% 4298 г
Витамин Н, биотин 0.418 мкг 50 мкг 0.8% 0.9% 11962 г
Витамин К, филлохинон 10.5 мкг 120 мкг 8.8% 10.3% 1143 г
Витамин РР, НЭ 0.9355 мг 20 мг 4.7% 5.5% 2138 г
Макроэлементы
Калий, K 171.11 мг 2500 мг 6.8% 8% 1461 г
Кальций, Ca 30.8 мг 1000 мг 3.1% 3.6% 3247 г
Магний, Mg 31.11 мг 400 мг 7.8% 9.1% 1286 г
Натрий, Na 20.9 мг 1300 мг 1.6% 1.9% 6220 г
Сера, S 7.44 мг 1000 мг 0.7% 0.8% 13441 г
Фосфор, P 50 мг 800 мг 6.3% 7.4% 1600 г
Хлор, Cl 56.32 мг 2300 мг 2.4% 2.8% 4084 г
Микроэлементы
Бор, B 158.9 мкг ~
Ванадий, V 78.64 мкг ~
Железо, Fe 0.607 мг 18 мг 3.4% 4% 2965 г
Йод, I 4.69 мкг 150 мкг 3.1% 3.6% 3198 г
Кобальт, Co 1.62 мкг 10 мкг 16.2% 18.9% 617 г
Марганец, Mn 0.1592 мг 2 мг 8% 9.4% 1256 г
Медь, Cu 65.6 мкг 1000 мкг 6.6% 7.7% 1524 г
Молибден, Mo 16.401 мкг 70 мкг 23.4% 27.4% 427 г
Селен, Se 0.11 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 50000 г
Фтор, F 45.13 мкг 4000 мкг 1.1% 1.3% 8863 г
Хром, Cr 2.38 мкг 50 мкг 4.8% 5.6% 2101 г
Цинк, Zn 0.3424 мг 12 мг 2.9% 3.4% 3505 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.6 мг max 300 мг

Энергетическая ценность морковка сладкая составляет 85,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов