Мой здоровый рацион

Рецепт гренки с сыром. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты гренки с сыром

сыр лайт 51 г
Сыр российский 90 г
Яйцо куриное 51 г
лепешка из тандыра 123 г
Масло подсолнечное 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "гренки с сыром".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 316.7 ккал 1684 ккал 18.8% 5.9% 532 г
Белки 17.7 г 76 г 23.3% 7.4% 429 г
Жиры 17.7 г 56 г 31.6% 10% 316 г
Углеводы 20.6 г 219 г 9.4% 3% 1063 г
Вода 15.7 г 2273 г 0.7% 0.2% 14478 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 129.3 мкг 900 мкг 14.4% 4.5% 696 г
Ретинол 0.119 мг ~
бета Каротин 0.061 мг 5 мг 1.2% 0.4% 8197 г
Витамин В1, тиамин 0.024 мг 1.5 мг 1.6% 0.5% 6250 г
Витамин В2, рибофлавин 0.163 мг 1.8 мг 9.1% 2.9% 1104 г
Витамин В4, холин 42.25 мг 500 мг 8.5% 2.7% 1183 г
Витамин В5, пантотеновая 0.219 мг 5 мг 4.4% 1.4% 2283 г
Витамин В6, пиридоксин 0.053 мг 2 мг 2.7% 0.9% 3774 г
Витамин В9, фолаты 8.158 мкг 400 мкг 2% 0.6% 4903 г
Витамин В12, кобаламин 0.533 мкг 3 мкг 17.8% 5.6% 563 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.655 мкг 10 мкг 6.6% 2.1% 1527 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.428 мг 15 мг 16.2% 5.1% 618 г
Витамин Н, биотин 3.4 мкг 50 мкг 6.8% 2.1% 1471 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.4178 мг 20 мг 12.1% 3.8% 827 г
Ниацин 0.091 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 49.7 мг 2500 мг 2% 0.6% 5030 г
Кальций, Ca 270.64 мг 1000 мг 27.1% 8.6% 369 г
Магний, Mg 12.42 мг 400 мг 3.1% 1% 3221 г
Натрий, Na 263.15 мг 1300 мг 20.2% 6.4% 494 г
Сера, S 98.53 мг 1000 мг 9.9% 3.1% 1015 г
Фосфор, P 180.9 мг 800 мг 22.6% 7.1% 442 г
Хлор, Cl 26.26 мг 2300 мг 1.1% 0.3% 8759 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.718 мг 18 мг 4% 1.3% 2507 г
Йод, I 3.37 мкг 150 мкг 2.2% 0.7% 4451 г
Кобальт, Co 1.683 мкг 10 мкг 16.8% 5.3% 594 г
Марганец, Mn 0.0049 мг 2 мг 0.2% 0.1% 40816 г
Медь, Cu 28.82 мкг 1000 мкг 2.9% 0.9% 3470 г
Молибден, Mo 1.01 мкг 70 мкг 1.4% 0.4% 6931 г
Селен, Se 5.336 мкг 55 мкг 9.7% 3.1% 1031 г
Фтор, F 9.26 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 43197 г
Хром, Cr 0.67 мкг 50 мкг 1.3% 0.4% 7463 г
Цинк, Zn 1.2264 мг 12 мг 10.2% 3.2% 978 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.543 г ~
Аргинин* 0.344 г ~
Валин 0.632 г ~
Гистидин* 0.5 г ~
Изолейцин 0.389 г ~
Лейцин 0.755 г ~
Лизин 0.606 г ~
Метионин 0.231 г ~
Метионин + Цистеин 0.344 г ~
Треонин 0.376 г ~
Триптофан 0.23 г ~
Фенилаланин 0.472 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.954 г ~
Заменимые аминокислоты 4.227 г ~
Аланин 0.298 г ~
Аспарагиновая кислота 0.608 г ~
Глицин 0.184 г ~
Глутаминовая кислота 1.664 г ~
Пролин 0.756 г ~
Серин 0.513 г ~
Тирозин 0.482 г ~
Цистеин 0.111 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 122.38 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.901 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.8 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.03 г ~
8:0 Каприловая 0.116 г ~
10:0 Каприновая 0.374 г ~
12:0 Лауриновая 0.345 г ~
14:0 Миристиновая 0.726 г ~
15:0 Пентадекановая 0.088 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.491 г ~
17:0 Маргариновая 0.061 г ~
18:0 Стеариновая 1.355 г ~
20:0 Арахиновая 0.076 г ~
22:0 Бегеновая 0.035 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.284 г min 16.8 г 25.5% 8.1%
14:1 Миристолеиновая 0.116 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.208 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.873 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.374 г от 11.2 до 20.6 г 30.1% 9.5%
18:2 Линолевая (ud) 3.348 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.01 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность гренки с сыром составляет 316,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».