| Минтай припущенный, по 1-354 | 446 г |
| Овсяные хлопья "геркулес" | 63 г |
| Яйцо куриное (Жарка омлет) | 50 г |
| Укроп | 15 г |
| Чеснок луковица | 10 г |
| Соевое мясо | 65 г |
| Масло кунжутное | 20 г |
| Морская капуста сушеная | 20 г |
| Отруби ржаные | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 151.9 ккал | 1684 ккал | 9% | 5.9% | 1109 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 15.3% | 432 г |
| Жиры | 5 г | 56 г | 8.9% | 5.9% | 1120 г |
| Углеводы | 8.7 г | 219 г | 4% | 2.6% | 2517 г |
| Пищевые волокна | 1.7 г | 20 г | 8.5% | 5.6% | 1176 г |
| Вода | 62.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.8% | 3660 г |
| Органические кислоты | 0.6 г | ~ | |||
| Зола | 2.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 48.3 мкг | 900 мкг | 5.4% | 3.6% | 1863 г |
| Ретинол | 0.029 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.136 мг | 5 мг | 2.7% | 1.8% | 3676 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.131 мг | 1.5 мг | 8.7% | 5.7% | 1145 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.128 мг | 1.8 мг | 7.1% | 4.7% | 1406 г |
| Витамин В4, холин | 18.26 мг | 500 мг | 3.7% | 2.4% | 2738 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.107 мг | 5 мг | 2.1% | 1.4% | 4673 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 1.6% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 3.739 мкг | 400 мкг | 0.9% | 0.6% | 10698 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.037 мкг | 3 мкг | 1.2% | 0.8% | 8108 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.76 мг | 90 мг | 3.1% | 2% | 3261 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.157 мкг | 10 мкг | 1.6% | 1.1% | 6369 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.682 мг | 15 мг | 4.5% | 3% | 2199 г |
| Витамин Н, биотин | 3.243 мкг | 50 мкг | 6.5% | 4.3% | 1542 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.6752 мг | 20 мг | 23.4% | 15.4% | 428 г |
| Ниацин | 1.218 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 504.91 мг | 2500 мг | 20.2% | 13.3% | 495 г |
| Кальций, Ca | 60.35 мг | 1000 мг | 6% | 3.9% | 1657 г |
| Магний, Mg | 91.85 мг | 400 мг | 23% | 15.1% | 435 г |
| Натрий, Na | 719.25 мг | 1300 мг | 55.3% | 36.4% | 181 г |
| Сера, S | 22.63 мг | 1000 мг | 2.3% | 1.5% | 4419 г |
| Фосфор, P | 181.1 мг | 800 мг | 22.6% | 14.9% | 442 г |
| Хлор, Cl | 18.14 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.5% | 12679 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 5.146 мг | 18 мг | 28.6% | 18.8% | 350 г |
| Йод, I | 74.81 мкг | 150 мкг | 49.9% | 32.9% | 201 г |
| Кобальт, Co | 1.379 мкг | 10 мкг | 13.8% | 9.1% | 725 г |
| Марганец, Mn | 0.5341 мг | 2 мг | 26.7% | 17.6% | 374 г |
| Медь, Cu | 67.68 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 4.5% | 1478 г |
| Молибден, Mo | 0.429 мкг | 70 мкг | 0.6% | 0.4% | 16317 г |
| Селен, Se | 2.467 мкг | 55 мкг | 4.5% | 3% | 2229 г |
| Фтор, F | 7.98 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 50125 г |
| Хром, Cr | 0.29 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.4% | 17241 г |
| Цинк, Zn | 0.4847 мг | 12 мг | 4% | 2.6% | 2476 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.939 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.13 г | ~ | |||
| Валин | 0.112 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.049 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.141 г | ~ | |||
| Лизин | 0.107 г | ~ | |||
| Метионин | 0.043 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.092 г | ~ | |||
| Треонин | 0.082 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.034 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.1 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.179 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.099 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.18 г | ~ | |||
| Глицин | 0.133 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.323 г | ~ | |||
| Пролин | 0.093 г | ~ | |||
| Серин | 0.118 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.079 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.3 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.4% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 72.57 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 11.429 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.9 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.519 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.208 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.697 г | min 16.8 г | 10.1% | 6.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.625 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.003 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.451 г | от 11.2 до 20.6 г | 13% | 8.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.435 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.007 г | ~ |
Энергетическая ценность котлеты рыбные 30.07.17 составляет 151,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».