| Картофель (Жарка) | 490 г |
| Белый гриб, жареный | 455 г |
| Лук репчатый (Жарка) | 110 г |
| Масло Подсолнечное | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 112.2 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 6% | 1501 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 3.7% | 2375 г |
| Жиры | 6.3 г | 56 г | 11.3% | 10.1% | 889 г |
| Углеводы | 11.7 г | 219 г | 5.3% | 4.7% | 1872 г |
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 9.4% | 952 г |
| Вода | 181.6 г | 2273 г | 8% | 7.1% | 1252 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1.7 мкг | 900 мкг | 0.2% | 0.2% | 52941 г |
| бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.111 мг | 1.5 мг | 7.4% | 6.6% | 1351 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.285 мг | 1.8 мг | 15.8% | 14.1% | 632 г |
| Витамин В4, холин | 11.72 мг | 500 мг | 2.3% | 2% | 4266 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.962 мг | 5 мг | 19.2% | 17.1% | 520 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.211 мг | 2 мг | 10.6% | 9.4% | 948 г |
| Витамин В9, фолаты | 16.482 мкг | 400 мкг | 4.1% | 3.7% | 2427 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 6.48 мг | 90 мг | 7.2% | 6.4% | 1389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.107 мкг | 10 мкг | 1.1% | 1% | 9346 г |
| Витамин D2, эргокальциферол | 0.107 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.084 мг | 15 мг | 0.6% | 0.5% | 17857 г |
| Витамин Н, биотин | 0.174 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.3% | 28736 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.375 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.2366 мг | 20 мг | 16.2% | 14.4% | 618 г |
| Ниацин | 0.734 мг | ~ | |||
| Бетаин | 5.085 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 492.04 мг | 2500 мг | 19.7% | 17.6% | 508 г |
| Кальций, Ca | 10.25 мг | 1000 мг | 1% | 0.9% | 9756 г |
| Магний, Mg | 17.94 мг | 400 мг | 4.5% | 4% | 2230 г |
| Натрий, Na | 9.14 мг | 1300 мг | 0.7% | 0.6% | 14223 г |
| Сера, S | 26.86 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.4% | 3723 г |
| Фосфор, P | 90.6 мг | 800 мг | 11.3% | 10.1% | 883 г |
| Хлор, Cl | 36.67 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.4% | 6272 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 547.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 92.2 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 85.89 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.606 мг | 18 мг | 3.4% | 3% | 2970 г |
| Йод, I | 3.27 мкг | 150 мкг | 2.2% | 2% | 4587 г |
| Кобальт, Co | 3.529 мкг | 10 мкг | 35.3% | 31.5% | 283 г |
| Литий, Li | 44.388 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1529 мг | 2 мг | 7.6% | 6.8% | 1308 г |
| Медь, Cu | 248.12 мкг | 1000 мкг | 24.8% | 22.1% | 403 г |
| Молибден, Mo | 4.612 мкг | 70 мкг | 6.6% | 5.9% | 1518 г |
| Никель, Ni | 3.271 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 349.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 7.614 мкг | 55 мкг | 13.8% | 12.3% | 722 г |
| Фтор, F | 21.31 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.4% | 18771 г |
| Хром, Cr | 6.02 мкг | 50 мкг | 12% | 10.7% | 831 г |
| Цинк, Zn | 0.6226 мг | 12 мг | 5.2% | 4.6% | 1927 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 8.14 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.5 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.452 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.123 г | ~ | |||
| Валин | 0.208 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.052 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.099 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лизин | 0.148 г | ~ | |||
| Метионин | 0.034 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.031 г | ~ | |||
| Треонин | 0.123 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.111 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.119 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.761 г | ~ | |||
| Аланин | 0.179 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.266 г | ~ | |||
| Глицин | 0.116 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.378 г | ~ | |||
| Пролин | 0.101 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.081 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.1 г | от 4.7 до 16.8 г | 2.1% | 1.9% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.1 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.057 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.096 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.092 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.133 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.2% | 1.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.132 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.047 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель с грибами жаренный составляет 112,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».