| Печень свиная (Тушение) | 500 г |
| Спагетти, необогащенные, приготовленные без добавления соли | 450 г |
| Шампиньоны | 250 г |
| Сметана 20,0% жирности | 100 г |
| Масло подсолнечное | 40 г |
Свиная печень,масло растительное,шампиньоны, сметана,спагетти.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 149.9 ккал | 1684 ккал | 8.9% | 5.9% | 1123 г |
| Белки | 10.5 г | 76 г | 13.8% | 9.2% | 724 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 8% | 836 г |
| Углеводы | 13.4 г | 219 г | 6.1% | 4.1% | 1634 г |
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 4% | 1667 г |
| Вода | 68.3 г | 2273 г | 3% | 2% | 3328 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 1405.2 мкг | 900 мкг | 156.1% | 104.1% | 64 г |
| Ретинол | 1.264 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.011 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 45455 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.129 мг | 1.5 мг | 8.6% | 5.7% | 1163 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.898 мг | 1.8 мг | 49.9% | 33.3% | 200 г |
| Витамин В4, холин | 12.08 мг | 500 мг | 2.4% | 1.6% | 4139 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 2.827 мг | 5 мг | 56.5% | 37.7% | 177 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.243 мг | 2 мг | 12.2% | 8.1% | 823 г |
| Витамин В9, фолаты | 100 мкг | 400 мкг | 25% | 16.7% | 400 г |
| Витамин В12, кобаламин | 12.127 мкг | 3 мкг | 404.2% | 269.6% | 25 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.92 мг | 90 мг | 6.6% | 4.4% | 1520 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.008 мкг | 10 мкг | 0.1% | 0.1% | 125000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.655 мг | 15 мг | 11% | 7.3% | 906 г |
| бета Токоферол | 0.011 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.181 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 32.548 мкг | 50 мкг | 65.1% | 43.4% | 154 г |
| Дигидрофиллохинон | 0.181 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 8.2581 мг | 20 мг | 41.3% | 27.6% | 242 г |
| Ниацин | 5.573 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 234.31 мг | 2500 мг | 9.4% | 6.3% | 1067 г |
| Кальций, Ca | 13.88 мг | 1000 мг | 1.4% | 0.9% | 7205 г |
| Магний, Mg | 18.5 мг | 400 мг | 4.6% | 3.1% | 2162 г |
| Натрий, Na | 34.44 мг | 1300 мг | 2.6% | 1.7% | 3775 г |
| Сера, S | 77.42 мг | 1000 мг | 7.7% | 5.1% | 1292 г |
| Фосфор, P | 183.5 мг | 800 мг | 22.9% | 15.3% | 436 г |
| Хлор, Cl | 37.3 мг | 2300 мг | 1.6% | 1.1% | 6166 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 8.525 мг | 18 мг | 47.4% | 31.6% | 211 г |
| Йод, I | 8.91 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3.9% | 1684 г |
| Кобальт, Co | 7.863 мкг | 10 мкг | 78.6% | 52.4% | 127 г |
| Марганец, Mn | 0.2257 мг | 2 мг | 11.3% | 7.5% | 886 г |
| Медь, Cu | 1245.97 мкг | 1000 мкг | 124.6% | 83.1% | 80 г |
| Молибден, Mo | 33.669 мкг | 70 мкг | 48.1% | 32.1% | 208 г |
| Рубидий, Rb | 5.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 30.831 мкг | 55 мкг | 56.1% | 37.4% | 178 г |
| Фтор, F | 2.82 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 0.1% | 141844 г |
| Хром, Cr | 2.62 мкг | 50 мкг | 5.2% | 3.5% | 1908 г |
| Цинк, Zn | 1.8544 мг | 12 мг | 15.5% | 10.3% | 647 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 9.439 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.5 г | ~ | |||
| Мальтоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.512 г | ~ | |||
| Валин | 0.599 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.258 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.486 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.865 г | ~ | |||
| Лизин | 0.649 г | ~ | |||
| Метионин | 0.197 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.31 г | ~ | |||
| Треонин | 0.446 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.155 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.499 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.677 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.482 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.746 г | ~ | |||
| Глицин | 0.495 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.69 г | ~ | |||
| Пролин | 0.64 г | ~ | |||
| Серин | 0.455 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.325 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.174 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.1 г | от 0.9 до 3.7 г | 11.1% | 7.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.4 г | от 4.7 до 16.8 г | 8.5% | 5.7% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 59.44 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 6.452 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.9 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.025 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.48 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.389 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.023 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.224 г | min 16.8 г | 7.3% | 4.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.154 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.048 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.43 г | от 11.2 до 20.6 г | 21.7% | 14.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.264 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.009 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.113 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.036 г | ~ |
Энергетическая ценность Спагетти с печенью и грибами составляет 149,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».